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      1. 糧油

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        安徽愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地
        2014-10-20 (à′?′: ì???í?)
            安徽愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地是我國早掛牌的“愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地”之一,也是現(xiàn)在建在高校內(nèi)的“愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地”。今年世界糧食日當(dāng)日,不少學(xué)生在這里仔細(xì)了解糧食生產(chǎn)的過程、探究糧食與人類之間的生養(yǎng)奧秘。     據(jù)安徽糧食工程職業(yè)學(xué)院院長潘家祥介紹,基地有成套的各類先進(jìn)糧食加工儲(chǔ)存設(shè)備,供學(xué)生和社會(huì)人士參觀;在食品加工實(shí)驗(yàn)室,觀眾還可親自動(dòng)手參與釀酒、烘焙等食物加工環(huán)節(jié);害蟲標(biāo)本室里,收集了全省多全的糧食害蟲標(biāo)本,觀眾可以學(xué)習(xí)糧食害蟲的小知識(shí)。     我省作為全國13個(gè)糧食主產(chǎn)省和6個(gè)糧食調(diào)出大省之一,各級(jí)糧食部門高度重視愛糧節(jié)糧工作,緊扣糧食儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工和消費(fèi)等重點(diǎn)環(huán)節(jié),積極推廣機(jī)械收獲、烘干清理等實(shí)用技術(shù),努力做到顆粒歸倉;研制推行儲(chǔ)糧新裝具、新藥劑、新技術(shù),每年為8萬農(nóng)戶配置標(biāo)準(zhǔn)化新型糧倉,農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失率從7%下降到2%;加快危倉老庫改造和新庫建設(shè),基本消滅危倉存糧和露天存糧現(xiàn)象;鼓勵(lì)指導(dǎo)企業(yè)適度加工、副產(chǎn)物綜合利用、主食工業(yè)化拓展,使糧食資源利用率不斷提高(糧油招商)。     一方面是工藝進(jìn)步帶來巨大節(jié)糧成效;另一方面,還會(huì)同相關(guān)部門,組織開展貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾的愛糧節(jié)糧專題活動(dòng),旨在喚起社會(huì)公眾愛糧節(jié)糧、文明消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、反對浪費(fèi)糧食的意識(shí)。 “中華民族一直把糧食看得非常寶貴,‘民以食為天,食以糧為本’‘糧食是寶中之寶’都是我國歷代傳承的民諺,我們要把節(jié)糧愛糧的優(yōu)良品質(zhì)弘揚(yáng)光大。 ”省辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。     據(jù)省介紹,近期還會(huì)同教育、農(nóng)業(yè)、工會(huì)、團(tuán)委、婦聯(lián)等部門舉辦愛糧節(jié)糧專題講座、主題征文、團(tuán)隊(duì)實(shí)踐宣傳教育、“節(jié)糧與健康”社區(qū)互動(dòng)、“光盤行動(dòng)”、節(jié)糧減損示范企業(yè)評(píng)選等系列活動(dòng),推動(dòng)“節(jié)約一粒糧,我們在行動(dòng)”主題活動(dòng)深入開展,促進(jìn)全社會(huì)形成愛糧節(jié)糧好習(xí)慣。

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