北京召開全國(guó)糧食科技創(chuàng)新大會(huì)，會(huì)議發(fā)布了一批糧食科研重大成果和前沿技術(shù)。糧食科技行業(yè)資深專家150多人在北京京西賓館齊聚一堂，共商糧食科技改革創(chuàng)新大計(jì)。會(huì)議發(fā)布了糧食儲(chǔ)藏成套新技術(shù)新工藝集成創(chuàng)新、嘔吐毒素超標(biāo)小麥合理利用技術(shù)研究與應(yīng)用示范、糧食庫(kù)存識(shí)別代碼及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用、食用植物油適度加工關(guān)鍵技術(shù)等一批重大科技成果和前沿技術(shù)進(jìn)展情況。     國(guó)家局長(zhǎng)任正曉指出，當(dāng)前正值新一輪國(guó)家科技體制改革即將啟動(dòng)的關(guān)鍵時(shí)期，全國(guó)糧食系統(tǒng)要從保障國(guó)家糧食的戰(zhàn)略高度和糧食流通事業(yè)科學(xué)發(fā)展的全局高度，深刻認(rèn)識(shí)實(shí)施科技興糧工程，促進(jìn)糧食科技創(chuàng)新發(fā)展的重要性、緊迫性，增強(qiáng)切實(shí)抓好糧食科技工作的責(zé)任感、使命感。任正曉強(qiáng)調(diào)，要確保谷物基本自給、口糧，把13億中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中，大潛力在科技，根本出路在科技。實(shí)施科技興糧工程、促進(jìn)糧食科技創(chuàng)新發(fā)展是貫徹國(guó)家糧食戰(zhàn)略的根本要求，是糧食行業(yè)落實(shí)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的迫切需要，是實(shí)現(xiàn)糧食流通科學(xué)發(fā)展的根本途徑。     任正曉要求，糧食科技工作既要“上天”，把保障和支撐國(guó)家糧食作為“天大的責(zé)任”和“天高的使命”；又要“落地”，科學(xué)研究要緊密結(jié)合國(guó)情、糧情，技術(shù)創(chuàng)新要緊貼行業(yè)需求、公眾需要，突出解決急需、關(guān)鍵的科技難題。要緊密結(jié)合糧食流通實(shí)際，科學(xué)把握方向，著力難題，積極穩(wěn)妥推進(jìn)糧食科技體制改革，把實(shí)施科技興糧工程、促進(jìn)糧食科技創(chuàng)新發(fā)展作為糧食行政管理部門的重要職責(zé)落實(shí)好。     近年來，國(guó)家牽頭組織實(shí)施“十一五”、“十二五”糧食科技發(fā)展指導(dǎo)意見和規(guī)劃，提前布局、優(yōu)化設(shè)計(jì)，糧食科技發(fā)展頂層設(shè)計(jì)持續(xù)優(yōu)化，體制改革不斷深化，創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)成效顯著；糧食科技成果豐碩，創(chuàng)新能力明顯提高，成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化效益明顯；行業(yè)科技人才隊(duì)伍不斷壯大，經(jīng)費(fèi)投入渠道和總額不斷增多，糧食科技發(fā)展環(huán)境持續(xù)向好。全行業(yè)共有559項(xiàng)科技成果通過驗(yàn)收評(píng)審鑒定，有16項(xiàng)糧食科技成果獲得國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)和發(fā)明獎(jiǎng)，其中《糧食儲(chǔ)備“四合一”新技術(shù)研究開發(fā)與集成創(chuàng)新》項(xiàng)目獲國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。橫向通風(fēng)、分體負(fù)壓式谷物冷卻機(jī)等糧食儲(chǔ)藏成套新工藝、新技術(shù)將在新建1000億斤倉(cāng)容項(xiàng)目中推廣應(yīng)用。充氮?dú)庹{(diào)儲(chǔ)糧技術(shù)已在260億斤倉(cāng)容推廣使用。農(nóng)戶儲(chǔ)糧新裝具已在26個(gè)?。▍^(qū)、市）推廣817萬套，每年為農(nóng)民減少糧食產(chǎn)后損失90萬噸，增收20多億元。小麥嘔吐毒素生物降解技術(shù)取得突破。組建5個(gè)糧食產(chǎn)后領(lǐng)域國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室、14個(gè)局工程技術(shù)研究中心、3個(gè)局重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和36個(gè)省級(jí)質(zhì)檢中心等一批全新科技創(chuàng)新平臺(tái)，有效加快了相關(guān)科學(xué)理論、技術(shù)和裝備的突破步伐（食品代理）。     會(huì)議明確，至2020年，糧食科技創(chuàng)新發(fā)展的主要任務(wù)是“圍繞一個(gè)中心、構(gòu)建兩個(gè)體系、實(shí)施三大工程”，即：以“科技興糧”為中心目標(biāo)，深入推進(jìn)糧食科技體制改革，提升行業(yè)自主創(chuàng)新能力，加快構(gòu)建開放、科學(xué)、、實(shí)用的糧食科技創(chuàng)新平臺(tái)體系和成果推廣體系，大力實(shí)施“科技創(chuàng)新工程”、“科技示范工程”和“智慧糧食工程”，為確保國(guó)家糧食、提升糧食流通產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平提供強(qiáng)大動(dòng)力和有力支撐。