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      1. 糧油

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        酒業(yè)寒冬 茅臺(tái)鎮(zhèn)高粱原料嚴(yán)重過剩
        2014-12-08 (à′?′: ì???í?)
            白酒行業(yè)調(diào)整影響的不僅僅是酒行業(yè),其原料供應(yīng)行業(yè)也受到大的創(chuàng)傷,比如高粱產(chǎn)業(yè)。以往全國各地的高粱涌向茅臺(tái)鎮(zhèn),已出現(xiàn)嚴(yán)重過剩,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的高粱都沒法消化。對(duì)此,華貴酒業(yè)龍姓負(fù)責(zé)人表示認(rèn)同。“市場(chǎng)上傳出供需比已達(dá)8:1的說法,一點(diǎn)都不為過。”     荊門各地種植的均是紅櫻子高粱,也都是“直供”貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒用的。中間商鄧?yán)习搴献鞯木茝S是貴州省神宇酒業(yè)有限公司(下稱“神宇酒業(yè)”),種植大戶毛老板則直接與貴州省華貴酒業(yè)有限公司(下稱“華貴酒業(yè)”)簽了購銷協(xié)議,兩家酒廠都在茅臺(tái)鎮(zhèn)上。   負(fù)責(zé)神宇酒業(yè)高粱收購的王先生直言,因?yàn)榘拙茙齑娣e壓嚴(yán)重,大量資金無法回籠,當(dāng)?shù)睾芏嗑茝S停產(chǎn)。神宇酒業(yè)資金鏈斷裂,已停產(chǎn)兩個(gè)多月了。“今年的行情太差了。”華貴酒業(yè)龍姓負(fù)責(zé)人說。   王透露,前些年,瓶裝白酒銷得很好,茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒廠多了很多,也催生了大量專門生產(chǎn)原漿酒的酒廠。貴州當(dāng)?shù)氐母吡恢饾u無法滿足需求,瘋狂擴(kuò)產(chǎn)的一些酒廠紛紛在省外發(fā)展訂單種植,建立酒用高粱基地(糧油代理)。   不料,由于近一兩年公務(wù)消費(fèi)的持續(xù)收縮,白酒業(yè)迎“史上冷寒冬”,白酒業(yè)聚集地茅臺(tái)鎮(zhèn)首當(dāng)其沖。王稱,茅臺(tái)鎮(zhèn)曾經(jīng)有近千家大大小小的酒廠開業(yè),如今的開工率只有10%多一點(diǎn)。歇業(yè)的酒廠不可能再買高粱,還在開工的酒廠買高粱的量比往年大大縮減,直接導(dǎo)致今年高粱價(jià)格大跳水以及滯銷行情。“年初仁懷開工的酒廠有一兩千家。半月前我去時(shí),這些廠在產(chǎn)的很少,一些大廠庫存的酒夠賣一兩年。”中間商鄧?yán)习逭f。

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