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      1. 啤酒

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        酒類市場迎來“她力量”,啤酒行業如何發力?
        2022-03-11 (à′?′: ì???í?)

        近幾年各個平臺發布的數據都顯示,女性飲酒數據正在不斷攀升。有數據表明,在中國高凈值人群總體酒類消費中,女性占比早已經達到47%。

        由第一財經商業數據中心發布《2020年輕人群酒水消費洞察報告》顯示,近一年女性消費者不斷融入線上酒水消費市場,且90/95后女性消費者已占據半壁江山。在地域上,經濟發達地區的女性飲酒頻次和消費能力更高。

        年輕女性正在成為酒類市場的主要關鍵詞,“她力量”一詞完美體現在了酒類消費中。解壓、追求微醺是女性消費者選擇酒類消費的重要原因之一。

        那么,啤酒行業如何在“她力量”趨勢下獲得紅利呢?

        首先,女性啤酒市場正在崛起,但這群消費者對啤酒花的苦味忍受度較低,IPA等高濃度、高苦味的品類,并不是大多數女性的愛好。

        女性消費者更愿意接受口感清淡的啤酒,尤其對果味等品類的啤酒有著強烈的喜好。因此,啤酒品牌推出果味啤酒則成為了近年來的行業趨勢。

        例如燕京推出的果啤;百威推出主打女性消費者的兩款果味啤酒;近期的雪花啤酒也上新了女性消費啤酒;青島也開始入局果味精釀啤酒......

        其次,女性消費者對低卡路里、具有美容功能的產品更感興趣,因此一些啤酒品牌為了吸引女性用戶,打出了“低卡路里”、“添加膠原蛋白”的宣傳口號。例如,日本麒麟推出的減脂啤酒;三得利推出的號稱喝了會變美的美人啤酒,添加了膠原蛋白成分......

        最后,女性消費者普遍看重顏值,對產品的包裝有更高的要求。與傳統男性為主的商務場景不同,女性用戶的飲酒多出現于朋友閨蜜聚會的社交場景,因此在包裝設計上也必須有所側重,高顏值的包裝必然更受女性消費者喜愛。

        目前,女性飲酒已經成了很普通的日常事件,如何正確的貼合女性飲酒需求,仍有大把的空間等待酒企的探索。

        來源:啤酒板


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