對于食品飲料企業(yè)來說，品牌是企業(yè)的靈魂，是市場發(fā)展競爭力。越來越多的企業(yè)已經認識到品牌價值的重要性，并且已經開始實施品牌戰(zhàn)略，致力于品牌建設。在食品飲料企業(yè)中，真正有品牌優(yōu)勢的企業(yè)很少。提高品牌的市場競爭力是食品飲料企業(yè)目前最需要關注的問題。
    一個品牌是否有價值，市場效應就可以看出。很多的企業(yè)都片面的認為要提高品牌的競爭力就必須爭創(chuàng)名牌，而要成為名牌就必須要擴大品牌的知名度。雖然品牌知名度是構成品牌競爭力的要素之一，但卻不是全部。品牌能夠成為名牌最主要的就是她的美譽度。這種美譽度是品質最直觀的表現(xiàn)。使消費者給予的，使消費者對品牌的信任和口碑。美譽度是經過很長時間才能建立起來的，會在市場內長期存在。單靠廣告吹起來的五彩泡沫，是經不起敲擊的，只有強化品牌在技術、生產、營銷、服務、管理等方面的整體實力，才能提高品牌的競爭力，否則，你的品牌就是外強中干。 
    當然，一個品牌的創(chuàng)建還需要有創(chuàng)新。不斷為消費者提供新的利益點、為自己開辟出新的發(fā)展、生存空間是品牌提升的重要表現(xiàn)。品牌的創(chuàng)新必須是以市場為導向的，開發(fā)生產適合銷售的對路產品。目前很多的生產企業(yè)都有跟風的現(xiàn)象。別人生產什么我也跟著生產什么，這不是通過自我創(chuàng)新來推陳出新，一味的模仿，最終為失去自我。更別談一個品牌的建設了。品牌的創(chuàng)新不僅體現(xiàn)在行為上，更重要的是思想，就是企業(yè)的經營理念。品牌的創(chuàng)新不僅要包括產品、技術還需要改善機制，為企業(yè)參與市場競爭提供一個良好的環(huán)境。
    對消費者負責，品質最重要。因為食品跟人體健康有著直接的關系。更是一個企業(yè)樹立品牌的關鍵。品質不僅僅是產品質量，還有消費者對產品的評價等因素。品牌要想在市場上立于不敗之地，就必須以品質立業(yè)。全方位提高并保證品牌的品質，這樣才能擴大產品的市場占有率，才能促進企業(yè)良性發(fā)展。
    企業(yè)的品牌文化也是非常重要的，品牌文化是地位、品質、歷史中提煉出來的精髓，包含了行為準則、價值觀、服務理念及社會責任等因素。每一個品牌都有其深厚的品牌文化，絕非簡單的一句口號、一個行動就可以表達的，是為消費者傳達的一種消費理念、一種精神追求。
    做到了以上幾點，品牌的建立指日可待。

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