2010浙江農(nóng)博會(huì)將于本月28號(hào)到30日在省農(nóng)展館舉行。展會(huì)還未開幕，已傳來(lái)捷報(bào)。經(jīng)各專家組評(píng)審和評(píng)審委員會(huì)審定，鮮八里集團(tuán)雞蛋干產(chǎn)品獲得2010年省農(nóng)博會(huì)新產(chǎn)品金獎(jiǎng)，我縣僅此一家。 
    記者從省農(nóng)博會(huì)組委會(huì)了解到，經(jīng)各展團(tuán)初審?fù)扑]，各專家組評(píng)審和評(píng)審委員會(huì)審定，此次省農(nóng)博會(huì)已評(píng)出529只獲獎(jiǎng)產(chǎn)品，其中金獎(jiǎng)204只，新產(chǎn)品金獎(jiǎng)19只，優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)306只。我縣僅鮮八里集團(tuán)雞蛋干產(chǎn)品獲農(nóng)博會(huì)新產(chǎn)品金獎(jiǎng)，另有企業(yè)獲優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。  
    今年以來(lái)，鮮八里集團(tuán)與國(guó)內(nèi)知名高校合作，開發(fā)出"益蛋脆"和"美日蛋"兩款雞蛋干新產(chǎn)品。其產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)緊密，富有彈性，入口感覺(jué)良好，且口味獨(dú)特，富有蛋制品特有的香味。加之三層復(fù)合高溫蒸煮袋及時(shí)尚的外包裝設(shè)計(jì)，產(chǎn)品內(nèi)外獨(dú)樹一幟。目前，國(guó)內(nèi)禽蛋消費(fèi)模式基本以鮮禽蛋食用為主，深加工及休閑化產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)薄弱。此次新產(chǎn)品在省農(nóng)博會(huì)上獲獎(jiǎng)無(wú)疑會(huì)給企業(yè)持續(xù)開發(fā)禽蛋類產(chǎn)品的深加工提供了信心。

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