大赤袋鼠美樂干紅葡萄酒

酒款名稱 大赤袋鼠美樂干紅葡萄酒

年份 2017

國家 澳大利亞

國家信息 "澳大利亞的釀酒歷史很短，但卻是同美國一樣，成為新世界葡萄酒代表國家之一。

1791年1月24日，悉尼市的總督府花園中，兩串葡萄的成熟，標志著澳大利亞正式開始了葡萄種植歷史。1820至1840年間，葡萄種植業(yè)相繼在新南威爾士州、塔斯馬尼亞州、西澳大利亞州、維多利亞州和南澳相繼興盛發(fā)展起來。20年后，維多利亞州的葡萄酒產(chǎn)量居全國首位。之后因諸多因素，在19世紀30年代時，南澳大利亞州的葡萄酒產(chǎn)量占到了全國總產(chǎn)量的75%，該州的巴羅薩谷（Barossa Valley）更是成為了澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)的中心。

澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展離不開當?shù)氐锰飒毢竦臍夂驐l件。澳大利亞縱跨兩個氣候帶。西澳大利亞州、南澳大利亞州、維多利亞州和塔斯馬尼亞州，在冬春兩季降雨較多，夏季和初秋較為炎熱，秋季相對來臨較早。這些地區(qū)受海洋影響較大，晝夜溫差較小，糖分積累高，可以結出高品質的葡萄。

澳大利亞主要的釀酒葡萄品種為設拉子（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多麗（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）、賽美蓉（Semillon）和雷司令（Riesling）等。澳大利亞本身是沒有原產(chǎn)葡萄品種，所有葡萄品種均是在18世紀末和19世紀初從歐洲和南非引進而來?，F(xiàn)今，澳大利亞已經(jīng)開始人工培育一些新品種，包括森娜（Cienna）和特寧高（Tarrango）等。

澳大利亞現(xiàn)在具代表性的是奔富葛蘭許（Penfolds Grange）葡萄酒，而且可與法國名莊的佳釀相媲美。來自獵人谷（Hunter Valley）的賽美蓉白葡萄酒也是風格獨具。南澳州庫納瓦拉（Coonawarra）產(chǎn)區(qū)的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）紅葡萄酒更是以黑醋栗、薄荷和雪松的芳香為典型代表，并且有著極為均衡的口感和細密的單寧，贏得贊譽無數(shù)。

除此以外，澳大利亞對酒標上的標識內容也有著嚴格規(guī)定。酒標上所有關于葡萄原材料的來源信息不允許出現(xiàn)任何虛假和誤導，許多地理標志（產(chǎn)區(qū)名稱）受到嚴格的法律保護。一般而言，價值越高的酒，其標識的葡萄產(chǎn)地也就越小，越精準。"

產(chǎn)區(qū) 東南澳（包括南澳大利亞、維多利亞州和新南威爾士州三個行政大區(qū)）

類型 干紅

品種 美樂

酒精度 13%

口感特點 酒體呈寶石紅色，明亮大方。有著濃郁的藍莓、李子等果醬香氣。入口可明顯感覺濃厚的酒體，細膩的單寧，怡人的酸度，水果香氣奔放，回味甘甜清新。建議在15度左右飲用，可以不用醒酒，直接倒入杯中。

配餐 宮保雞丁、魚香肉絲等家常菜

條形碼 5273

產(chǎn)品特點 大赤袋鼠系列產(chǎn)品一直位于公司銷量前茅，此款為美樂單釀，重型瓶身，紅色酒標艷麗喜慶，適合走婚宴、酒席、餐飲等渠道，口感柔和適合大部分的人群飲用。

酒莊名稱 艾倫酒業(yè)集團