1943 記憶中的好味道-「同志醬油罐頭公司」創(chuàng)立於1943年

創(chuàng)辦人年少時研究多年的種麴，在臺中縣烏日鄉(xiāng)的自家店鋪與妻子白手起家，開始從事豆腐乳、豆鼓的生產(chǎn)，並製造香純豆腐乳聞名鄉(xiāng)里，進而發(fā)展醬油的研發(fā)調(diào)製，為釀造香韻甘醇唇齒留香的回甘醬油，特嚴選黑豆為原料, 堅持黑豆古法純釀造，進而研究創(chuàng)新推出各式醬菜等釀造產(chǎn)品。

1968 綿延的豆香將美味昇華- 獲經(jīng)濟部頒授甲級工廠

有鑑於生產(chǎn)量寡，使顧客有向隅之失，特地擴大廠房、增添設備，並增加罐頭食品製造，因品質(zhì)優(yōu)良而獲經(jīng)濟部頒授甲級工廠。

1986 歲月淬鍊的職人工法- 導入新穎自動化生產(chǎn)

在原料的釀造上堅持古法，這種堅持傳統(tǒng)又力求創(chuàng)新的特點，正是狀元醬油走過一甲子仍然歷久不衰的原因。

1989 香氣的足跡徘徊在時間的巷弄裡- 更名為「狀元醬油股份有限公司」

於民國78年遷廠臺中縣大肚鄉(xiāng)，更名為「狀元醬油股份有限公司」，設置自動化配備，擴大經(jīng)營香傳一甲子屹立不搖的產(chǎn)品，六十五年來公司研發(fā)部與時俱進，精益求精，配合現(xiàn)代人健康飲食觀念，推出適合各種不同年齡層之產(chǎn)品，不斷地以多元化及創(chuàng)新使我們的產(chǎn)品品質(zhì)更為優(yōu)越。

1943～今 職人壯情，甲子緣起

七十年來，一直秉持著讓消費者「食的美味」，「食的安心」,「真正享受食的藝術」之經(jīng)營宗旨，許多年來未曾改變，還望舊雨新知，給予狀元醬油股份有限公司，更多支持與鼓勵並不吝賜教！