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野山茶油
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎 ,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、 和其它添加劑。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80-83%,亞油酸達到7-13%,并富含蛋白質(zhì) 和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學鑒定,山茶油的油酸 及亞油酸含量均高于橄欖油2015-06-23 16:07
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