400 650 1979
乳酸鏈球菌素,乳酸鏈球菌肽,尼塞
2-乙?;秽?/p>
β-丙氨酸
薄荷酮
蓮藕增白保鮮劑
可卡醛
甜蜜素
亮藍(lán)
木薯變性淀粉
馬鈴薯變性淀粉
棉籽油
香芋粉
靈芝粉
荷花粉
庚酸
松香甘油酯
蔗糖硬脂酸酯SE-9
肌氨酸
濃馥香蘭素
桔子油
雞肉膏
紅棗膏
碳酸鎂
乳酸清
日落黃
乳酸鎂
葛根素
三硬脂酸甘油酯
甲基纖維素
1,3-二甲基戊胺鹽酸鹽
香草酸
L-瓜氨酸
菊苣酮
佛手油
橙花叔醇
硬脂酸異辛酯
苦蕎籽油
異香蘭素
艾納香油
2,4,5-三甲基噻唑
丁酸四氫糠酯
蘋果酯
葫蘆巴浸膏
硬脂酸丁酯
草莓酸乙酯
鴉膽子油
丁酰乳酸丁酯
茶樹油
4-甲基辛酸
甘草黃酮
2,3-二乙基-5-甲基吡嗪
丁位癸內(nèi)酯
氧化異佛爾酮
鮮豬膏
左旋香芹酮
芐硫醇
2-甲氧基-4-乙烯基苯酚
5-甲基糠醛
二丁基硫醚
3-甲硫基丙醇
3-巰基-2-丁酮
呋喃酮
乙酸芳樟酯
檸檬醛
橙花醇
愈創(chuàng)木酚
乙酸異龍腦酯
乙酰檸檬酸三丁酯
薰衣草香精
茴香油
乙位萘甲醚
香茅醛
草莓香精
決明子提取物
艾葉油
古龍香精
乳酸鏈球菌素
乳酸鏈球菌素 1414-45-5 效價(jià)1100 粉狀 白色 25kg/紙板桶 382元/kg 中文名稱: 乳酸鏈球菌肽 中文同義詞: 乳酸鏈球菌素;乳酸鏈球菌肽;乳鏈菌肽;尼塞;制劑;乳酸鏈球菌素(+4℃);乳酸鏈球霉素;乳酸鏈球菌肽 來源于乳酸乳球菌 英文名稱: Nisin 英文同義詞: L-Isoleucyl-(Z)-2,3-didehydro-2-aminobutanoyl-D-cysteinyl-L-isoleucyl-2,3-didehydroalanyl-L-leucyl-L-cysteinyl-threo-3-mercapto-D-2-aminobutanoyl-L-prolylglycyl-L-cysteinyl-L-lysyl-threo-3-mercapto-D-2-aminobutanoylglycyl-L-alanyl-L-leucyl-L-methionylglycyl-L-cysteinyl-L-asparaginyl-L-methionyl-L-lysyl-threo-3-mercapto-D-2-aminobutanoyl-L-alanyl-threo-3-mercapto-D-2-aminobutanoyl-L-cysteinyl-L-histidyl-L-cysteinyl-L-seryl-L-isoleucyl-L-histidyl-L-valyl-2,3-didehydroalanyl-L-lysine cyclic (3-7),(8-11),(13-19),(23-26),(25-28)-pentakis(sulfide);NISIN;nsc-112903;nisin from streptococcus lactis;NisinC143H228N42O37S7;nisin from lactococcus lactis;NISINSTREPTOCOCCUS LACTIS: 2.5% NISIN, 75% DENATURED MILK SOLIDS;Ambicin N CAS號(hào): 1414-45-5 分子式: C143H230N42O37S7 分子量: 3354.07 EINECS號(hào): 215-807-5 化學(xué)性質(zhì) nisin是乳酸鏈球菌分泌的多肽素,由34個(gè)氨基酸組成。在水中溶解度依賴于Ph值,Ph值2.5時(shí)溶解度為12%,Ph值5.0時(shí)下降到4%,在中性和堿性條件下不溶于水。Ph值為2時(shí)耐熱性好,Ph值大于5時(shí),耐熱性下降。鼠經(jīng)口LD50 7000mg/kg,ADI 0~0.33000I.U./kg。 用途 nisin是一種窄譜劑,只能殺死和革蘭氏陽性,對(duì)酵母菌、革蘭氏陰性菌和霉菌均無效。我國規(guī)定可用于肉制品和乳制品,使用量為0.5g/kg;在植物蛋白飲料和罐裝中使用量0.2g/kg。 用途 防腐劑;抑霉劑。
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