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        菊苣酮

        單甲基呋喃酮,菊苣酮,生產(chǎn)廠家

        菊苣酮量大優(yōu)惠面議

        菊苣酮價格表

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          菊苣酮

          菊苣酮 19322-27-1 合成 無 香精香料 KG 99% 液體 黃色 10/塑料桶 880 中文名稱: 菊苣酮 中文同義詞: 4-羥基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮;菊苣酮;單甲基呋喃酮 英文名稱: 4-Hydroxy-5-methyl-3-furanone 英文同義詞: 4-hydroxy-5-methyl-3(2h)-furanon;4-HYDROXY-5-METHYL-3(2H)-FURANONE;4-Hydroxy-5-methyl-3-furanone;4-HYDROXY-5-METHYL-FURAN-3-ONE;4-HYROXY-5-METHYL-3-FURANONE;CHICORY FURANEOL;FEMA 3635;4-hydroxy-5-methylfuran-3(2H)-one CAS號: 19322-27-1 分子式: C5H6O3 分子量: 114.1 EINECS號: 242-961-0 熔點 129-133 °C(lit.) 菊苣酮又名單甲基呋喃酮,是一種呋喃酮類香精香料產(chǎn)品,常溫下為白色或淺黃色固體,具有濃郁的焦糖香氣,同時具有烤面包、水果香味及果醬味,香味強度較呋喃酮略弱,但性能比呋喃酮穩(wěn)定,價格低。是甜味香精的重要原料及良好的增香劑,香味閥值為0.04ppb就具有明顯的增香修飾效果,目前已經(jīng)廣泛用于咖啡、巧克力、面包等食品及飲料、煙草中,亦可用于日化產(chǎn)品,是美國食用香料制造者協(xié)會FEMA認(rèn)可的食用香料(登記號:FEMA3635)。開封后建議馬上使用或存于氮氣保護下的密封容器中。 呋喃酮又稱菠蘿酮或草莓酮,是近年流行的具有平面狀環(huán)烯醇酮結(jié)構(gòu)的新型香味增效劑,具有強烈的焙烤焦糖香味,特征香氣為果香、焦香、焦糖和菠蘿樣香氣。白色至淺黃色結(jié)晶體或粉末狀固體,微溶于水,易溶于乙醇等溶劑。天然品廣泛存在于草莓、燕麥、干酪、煮牛肉、啤酒、可可、咖啡、茶葉、芒果、荔枝、麥芽、鵝莓、葡萄、加熱牛肉、菠蘿、柑桔等水果中,1965年J.O.Rodin等人在菠蘿汁的乙醇萃取液中分離出呋喃酮,并確定了其分子結(jié)構(gòu)式。 用途 是甜味香精的重要原料及良好的增香劑
          中山遠(yuǎn)洋生物科技有限公司從事化工原料行業(yè),中山遠(yuǎn)洋生物醫(yī)藥科技有限公司是一家主要以有機化工,醫(yī)藥中間體,食品添加劑,化工原料,原料藥等多類產(chǎn)品集研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、電子商務(wù)銷售為一體的大型綜合性高科技企業(yè)。公司2014年由多家集團公司重組設(shè)立廣東銷售中心,輻射全國市場,現(xiàn)在廣東省內(nèi)已經(jīng)有5家分公司4個大型工廠與倉庫,全國11家分公司13個工廠。公司的目標(biāo)成為全國***有效率的化工原料供應(yīng)商。目前公司已有員工3800余人,科研人員200余人,已完成各類科研成果90余項,自主研發(fā)并申報國家發(fā)明專利170多項,已取得國家發(fā)明專利證書35項,186個產(chǎn)品幾乎全是世界獨有的產(chǎn)品。
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