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維生素C
中文名稱:抗壞血酸 中文別名:維生素C; 維他命C; 丙種維生素; VC; L-( )-抗壞血酸維生素C CAS登錄號:50-81-7 英文名稱:L(+)-Ascorbic acid 分子式:C6H8O6 分子量:176.12 EINECS:200-066-2 維生素C性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味酸;久置色漸微黃;維生素C受光照則逐漸變褐,干燥狀態(tài)下在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定,但在空氣存在下于溶液中則迅速變質(zhì),PH值3.4~4.5時較穩(wěn)定。維生素C在水中易溶,在乙醇中略溶,在氯仿或乙 醚中不溶。閃點99℃;熔點187℃~192℃,熔融時同時分解。維生素C呈強(qiáng)還原性,有多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化劑。 維生素C用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑;護(hù)色劑。壞血病、齒槽膿漏、貧血、食欲不振等。維生素C能增強(qiáng)對傳染病的抵抗力。 維生素C應(yīng)用:可用于啤酒、發(fā)酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料、乳粉糖果、果凍水果罐頭、肉湯、兒童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。 維生素C廠家,維生素C報價,維生素C用途,維生素C作用,維生素C用量,維生素C批發(fā),河南維生素C廠家新價格,鄭州維生素C供應(yīng)商新報價,歡迎致電洽談!聯(lián)系人:閆萌:0371-53786372 13303863732 qq:365307613
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