537酸性蛋白酶 Acid Protease
酸性蛋白酶也稱為537蛋白酶,由黑曲霉培養(yǎng)發(fā)酵后采用現(xiàn)代生物技術(shù)精制而成的生物酶制劑,含外切酶與內(nèi)切酶。它能在 pH 值為酸性的條件下水解蛋白質(zhì)為氨基酸和多肽??蓱?yīng)用于酒精發(fā)酵、食品加工、飼料、釀造及皮毛軟化等行業(yè)。
東恒華道-537酸性蛋白酶
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537酸性蛋白酶 Acid Protease
酸性蛋白酶也稱為537蛋白酶,由黑曲霉培養(yǎng)發(fā)酵后采用現(xiàn)代生物技術(shù)精制而成的生物酶制劑,含外切酶與內(nèi)切酶。它能在 pH 值為酸性的條件下水解蛋白質(zhì)為氨基酸和多肽??蓱?yīng)用于酒精發(fā)酵、食品加工、飼料、釀造及皮毛軟化等行業(yè)。