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起訂量 ≥1臺
起訂價 ¥58000
2021-08-13更新
120臺
可售量
/臺
建議零售價
意大利
產(chǎn)品產(chǎn)地
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標(biāo)準(zhǔn)配置:
1. 飽和沖煮頭:即使一杯接一杯地制作咖啡,也能保證沖煮頭的穩(wěn)定性
2. 獨立鍋爐:多個咖啡鍋爐讓您能夠自定義每個沖煮頭的溫度
3. 數(shù)字顯示屏:直觀的設(shè)計更容易調(diào)整機器參數(shù)
4. 熱水節(jié)能裝置:可微調(diào)沏茶的熱水鍵的溫度
5. 預(yù)熱系統(tǒng):通過對進入咖啡鍋爐中的水進行預(yù)熱來提高生產(chǎn)力
6. pid:使您能夠?qū)σ馐綕饪s咖啡的萃取溫度進行電子控制 /-0.5度
7. 咖啡把手和精密:不銹鋼把手以及精密濾籃提高了咖啡的品質(zhì)和質(zhì)體感
8. 高口:允許您在該機器上使用大號一次性杯子(高度 /-2.5cm/1英寸)
9. 多泵:安裝在strada內(nèi)部,其精小的尺寸使得每個沖煮頭都配有一個泵。
細(xì)節(jié)介紹:
1. 齒輪泵技術(shù):通過調(diào)節(jié)泵用電動機的速度來生成壓力分布曲線,精小的尺寸使得每個沖煮頭都可以配有一個泵,咖啡鍋爐的泵安裝在機器內(nèi)部,泵的裝配方式易于檢修。每個沖泡頭獨立齒輪泵負(fù)責(zé)萃取,壓力控制依靠控制齒輪泵轉(zhuǎn)速輸出。
2. 蒸汽磁力閥技術(shù):每個蒸汽開關(guān)獨立均衡磁力閥控制,并且由一個獨立拉桿控制,通過拉桿軌道自由控制蒸汽強度。
3. strada ep核心:變壓萃取允許你萃取出更多的香氣成分,并且可以提升平衡度和口腔觸感,口感更加柔和圓潤,更加豐富清晰的甜感及余韻。
4. strada ep讓您萃取出更加的人single origin espresso,通過恒溫變壓萃取soe方案以突破傳統(tǒng)9bar萃取的局限,達(dá)到9bar穩(wěn)壓萃取咖啡機難以企及的高度。
5. 變壓技術(shù)的提升與創(chuàng)新,strada ep突破9bar壓力萃取25s的框架,它可以針對不同風(fēng)格特質(zhì)的咖啡調(diào)整出更適合的萃取方案,對于供應(yīng)精品咖啡的商家而言,無疑是給出了更為好的設(shè)備選擇。(strada 0-12bar)
6. strada ep的另一關(guān)鍵特性是可以記錄和回放多個萃取方案,并且可以通過usb實現(xiàn)多現(xiàn)多機數(shù)據(jù)復(fù)制,讓繁忙的咖啡館,毅然可以確保高品質(zhì)一致性的精品咖啡供應(yīng)。
7. 每個沖泡頭的齒輪泵壓力輸出都是由變墳槳軌道自由控制的,任何時間點,任意壓力萃取,你來操控。手動檔適合經(jīng)驗豐富的人barista,通過pc程序,可任意編輯復(fù)制不同沖泡頭不同壓力曲線數(shù)據(jù),每組沖泡頭多記錄4個壓力曲線。
8. 飽和式?jīng)_泡頭,確保沖泡頭與咖啡鍋爐溫度保持一致
9. 獨立的咖啡鍋與蒸汽鍋爐,可以單獨設(shè)定每個沖煮頭溫度
10. 獨立液晶屏:每個沖泡頭都配備,實時顯示萃取溫度,萃取壓力,萃取時間
11. 預(yù)加熱系統(tǒng),進入咖啡鍋爐之前先進行預(yù)加熱,提率
12. usb:可以記錄,讀取及復(fù)制,理想沖泡壓力及曲線。
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