數(shù)據(jù)顯示，2011年-2017年中國(guó)休閑食品銷(xiāo)售量不斷增長(zhǎng)，年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)3.58%，銷(xiāo)售量從2012年的1420萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2017年的1693萬(wàn)噸。初步統(tǒng)計(jì)2018年全年中國(guó)休閑食品銷(xiāo)售量將達(dá)1749萬(wàn)噸，到2019年全國(guó)休閑食品銷(xiāo)售量有望達(dá)到1826萬(wàn)噸。   面對(duì)機(jī)遇與挑戰(zhàn)，“甘源食品”營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)認(rèn)為：“傳統(tǒng)食品休閑化、休閑食品時(shí)尚化”是未來(lái)消費(fèi)升級(jí)的必由之路！而其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間！   如何擁抱這樣的市場(chǎng)機(jī)會(huì)呢？在甘源負(fù)責(zé)人看來(lái)，中國(guó)是豆類(lèi)零食消費(fèi)與生產(chǎn)大國(guó)，隨著近年來(lái)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，稍有遲疑與停頓，就會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)者趕上乃至超越。而要成為豆類(lèi)零食行業(yè)的“領(lǐng)頭羊”，必須以精益求精的工匠精神，在確保產(chǎn)品品質(zhì)的前提下，不斷推出更多符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。這也是多年來(lái)“甘源食品”始終保持行業(yè)的根本所在！   來(lái)源：IT商業(yè)新聞