位于重慶市涪陵區(qū)望州花市(24一26號）根聚閣“涪州三寶”專賣店，經(jīng)過三個月的精心籌備，于2021年12月20日迎來了盛大開業(yè)。涪州三寶專賣店主要為廣大消費者提供“喬橋妹”手工榨菜、胭脂蘿卜干、油醪糟、各種腌臘制品等系列手工農(nóng)特產(chǎn)品。

上午10時許，在涪陵區(qū)望州公園上行50米處看到，“涪州三寶”專賣店門前擺放著許多花籃。“涪州三寶”是哪三寶呢？感覺很好奇，便進店一探究竟。

據(jù)店員介紹：“涪州三寶”就是“喬橋妹”純手工工藝制作出來的“手工榨菜、胭脂蘿卜干、油醪糟”三大涪陵名特產(chǎn)品。她還說：“東西好吃沒有秘訣，百年匠心，堅持傳統(tǒng)手工工藝、不要偷工減料?！?/p>

店內“盛大開業(yè)”四個大字十分顯眼，上面寫著主營：涪陵特產(chǎn)——涪州三寶（涪陵榨菜、胭脂蘿卜干、油醪糟）；根雕、根藝、奇石；茶葉、茶具；各種腌臘制品。

據(jù)了解，重慶市涪陵區(qū)喬橋妹食品有限責任公司的手工作坊在江東街道文峰村，主要產(chǎn)品除了“涪州三寶”外，還專注于做精品的香腸（麻辣、川味、廣味）；香排（微麻、重麻）、臘肉、風干肉；雪豆腐等食品制作并帶動周邊旅游文化產(chǎn)業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售，為文峰村村民致富、文峰村的經(jīng)濟發(fā)展和文化繁榮增添新的動力。

據(jù)悉，“喬橋妹”的手工榨菜、油醪糟、胭脂蘿卜干、香辣肉醬、榨菜肉醬等系列手工農(nóng)特產(chǎn)品于2021年9月15日在“巾幗慶豐收 同心感恩黨”為主題的重慶市農(nóng)村婦女“雙學雙比”技能競賽暨巾幗農(nóng)產(chǎn)品展銷活動上首次亮相，備受游客喜愛，產(chǎn)品一搶而空，“喬橋妹”由此產(chǎn)生了開“涪州三寶”專賣店的想法。

“經(jīng)過三個月的精心籌備，今天迎來了盛大開業(yè)。喬橋妹食品致力于打造從田園到餐桌的食品產(chǎn)業(yè)鏈，以專賣店為窗口，希望將‘喬橋妹’打造成綠色農(nóng)特產(chǎn)品企業(yè)，形成綠色有機生產(chǎn)管控體系，逐步滲透應用至產(chǎn)業(yè)鏈。通過開辦實體專賣店、連鎖店及其電子商務等營銷平臺，力將‘喬橋妹’純手工農(nóng)特產(chǎn)品推向市場，走出重慶，飄香世界?！敝貞c市涪陵區(qū)喬橋妹食品有限責任公司負責人張喬英如是說。（陳孝波）

來源：說天下小事