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      1. 食品

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        杭州麥爽食品公司生產(chǎn)1批次阿婆家的海苔卷大腸菌群超標(biāo)
        2022-01-04 (à′?′: ì???í?)

        2021年12月29日,浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2021年第48期)。

        其中,臺(tái)州市世紀(jì)聯(lián)華連鎖超市有限公司銷售的標(biāo)稱杭州麥爽食品有限公司生產(chǎn)的海苔卷(咸蛋黃味)(散裝稱重,阿婆家的,2021/10/14),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)結(jié)果為220、470、260、40、230CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。

        大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大。健康風(fēng)險(xiǎn)較低,但反映該食品衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo)。大腸菌群超標(biāo)可能由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染,或在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染、有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底而導(dǎo)致。

        第三方數(shù)據(jù)顯示,杭州麥爽食品有限公司2017年因違反環(huán)?!叭瑫r(shí)”制度被責(zé)令立即停止生產(chǎn),罰款28000元整。

        2018年因非法占地用于建廠區(qū)道路及附屬設(shè)施被處罰28140元。

        2019年因其它食品安全違法行為被沒收響吃焙烤馬鈴薯薯片孜然味(生產(chǎn)日期20181204)115.58kg,沒收違法所得174.1元,處以罰款50000元。

        2020年5月因生產(chǎn)銷售致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品被沒收麻薯白椰絲味(生產(chǎn)日期2019年12月19日)0.3kg,沒收違法所得558元,罰款50000元;2020年7月,因?qū)⑸a(chǎn)的薯片命名為“檸檬養(yǎng)樂多味薯片”,屬引人誤認(rèn)為與“養(yǎng)樂多”系列產(chǎn)品存在特定聯(lián)系的混淆行為,違反了《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第六條第一項(xiàng),被沒收涉案產(chǎn)品并被處罰款10000元。

        來源:中國網(wǎng)


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