瑞禾莊園酒業(yè)位于邯鄲市古石龍旅游區(qū)西側(cè)，創(chuàng)始于1997年，占地9360平方米，總投資2000萬元。建有專業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)車間和萬噸地下儲酒庫，擁有專業(yè)的技術(shù)人員68人，中層以上管理人員29人，其中3人碩士學位，本科19人，大專7人。勤勞智慧的瑞禾人憑借太行山脈優(yōu)質(zhì)泉水和磁山谷粟得天獨厚的資源優(yōu)勢，以生產(chǎn)中國清酒和古黃粱酒而聞名中外。瑞禾莊園酒業(yè)在胡秀蘭女士的帶領(lǐng)下，經(jīng)天津輕工學院大力協(xié)助，對我國北方地區(qū)傳統(tǒng)釀酒古方進行了大量的考究，終于成功地發(fā)掘出目前國內(nèi)的純粟釀酒工藝，并獲得了國家專利。 2003年，中國糧油食品進出口總公司批準“中國清酒”使用“中國糧油食品進出口總公司授權(quán)、河北瑞禾莊園酒業(yè)有限公司制造” 標識。 2004年，新聞辦至邯鄲視察工作，品嘗中國清酒，大加贊賞，建議更名為“古黃粱”，可做為新聞辦外事用酒。 2005年，“古黃粱”酒正式確定為“新聞辦外事特選禮品酒”。 2008年奧運期間招待世界46國元首。