l-半胱氨酸鹽酸鹽
浙江中團(tuán)生物技術(shù)有限公司價(jià)格:面議
類別:食品添加劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑規(guī)格:
包裝:產(chǎn)地:浙江 杭州
公司名稱:浙江中團(tuán)生物技術(shù)有限公司產(chǎn)品名稱:l-半胱氨酸鹽酸鹽
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價(jià)格:面議
類別:食品添加劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑規(guī)格:
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公司名稱:浙江中團(tuán)生物技術(shù)有限公司產(chǎn)品名稱:l-半胱氨酸鹽酸鹽
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別名名稱:L-半胱氨酸鹽酸鹽 L-半胱氨酸鹽酸鹽水合物 Α-氨基-Β-巰基丙酸鹽酸鹽 鹽酸L-半胱氨酸 孚氨基酸 L-無水巰基丙氨酸鹽酸鹽
無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有輕微特殊氣味酸味,熔點(diǎn)175℃(分解)發(fā)。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值約為1.7,0.1%溶液pH值約為2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸,不溶于、丙酮、苯等。具有還原性,有抗氧化和防止非酶褐變的作用。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。
2、水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
3、調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
4、果汁、酒類等,分散劑。
5、冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
6、冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
浙江中團(tuán)生物技術(shù)有限公司成立于2010年3月,是一家集研發(fā)、銷售、貿(mào)易于一體的專業(yè)食品添加劑、食品原輔料運(yùn)營商。公司成立以來,一直恪守“科技、誠信為本、質(zhì)量、用戶至上”的企業(yè)宗旨,依靠科學(xué)的質(zhì)量管理體系、先進(jìn)的生產(chǎn)檢測(cè)設(shè)備和精湛的食品加工技術(shù),在國際市場(chǎng)大潮中迅速成長。 公司歷來重視經(jīng)營管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),并取得了不凡的成績。率先在全國同行業(yè)中實(shí)施并通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER和NON-GMO IP認(rèn)證。標(biāo)準(zhǔn)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營,給公司帶來的是曜曜生輝的獎(jiǎng)杯,公司先后榮獲““全國食品行業(yè)企業(yè)”、“全國食品示范單位”、“全國發(fā)酵行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)企業(yè)”、“浙江”、“新產(chǎn)品”等殊榮。 我們?cè)赣谜嬲\架起友誼橋梁,以天然的生態(tài)環(huán)境,優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì),與海內(nèi)外朋友“事業(yè)同創(chuàng),成就共享”。
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