水解植物蛋白(HVP)
鄭州興禾化工產(chǎn)品有限公司價格:18
類別:食品添加劑 增味劑規(guī)格:食品級
包裝:20kg產(chǎn)地:河南 鄭州
公司名稱:鄭州興禾化工產(chǎn)品有限公司產(chǎn)品名稱:水解植物蛋白(HVP)
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價格:18
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水解植物蛋白CAS號:100209-45-8 該產(chǎn)品以玉米蛋白,大豆蛋白為原料,經(jīng)先進工藝水解后,采用科學(xué)的離心噴霧干燥精制而成.產(chǎn)品外觀呈白色或淺黃色粉末狀,具有良好的流動性和強濃的鮮味。 一.產(chǎn)品說明:水解植物蛋白質(zhì)粉末是由大豆水解蛋白液等經(jīng)配料后,噴霧干燥制成的具有濃郁甘鮮味的氨基酸調(diào)味粉。 二. 產(chǎn)品特點: 1. 具有濃郁的植物蛋白特有的香氣,高氨基酸含量,甘鮮美味,呈味力強,可突出并烘托主香氣,不良異味; 2. 接近人體的氨基酸組成和低于限量標(biāo)準(zhǔn)的氯丙醇含量,更利于健康; 3. 粘附性好,易于計量添加。 三. 貯存及保質(zhì)期:在密封容器內(nèi),于陰涼干燥處其保質(zhì)期為一年. 項目 指標(biāo) 總氮(%)≥ 14.00 蛋白含量 40-50 水分(%)≤ 6 pH值 6.0-7.0 氯化物(%)≤ 3.00 細(xì)度(100目篩)≥ 100% 總數(shù)(個/克)≤ 1000個/克 大腸菌群(個/100g)≤ 50個/100g 沙門氏菌(個/克) 陰性Negative 重金屬(以Pb計)%≤ 0.5ppm 砷(以As計)%≤ 0.5ppm 汞(以Hg計)%≤ 0.5ppm
名稱 | 價格 | 地區(qū) | 公司名稱 | 更新時間 |
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