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發(fā)布時(shí)間:2020-06-18來源:貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)天長帝酒廠熱度:1125
貴熙老酒產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),有得天獨(dú)厚的自然條件和當(dāng)?shù)馗吡骸⑿←?、輔以科學(xué)工藝精心釀制而成。它以醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的風(fēng)格而冠概群芳。
茅臺(tái)鎮(zhèn)土壤主要受海撥高度和巖石風(fēng)化后成土質(zhì)的影響,廣泛發(fā)育著紫色土層酸堿適度,特別是土體中砂質(zhì)和礫石含量很高,具有良好的滲水性,因而無論地面水和地下水都通過兩岸的紅層流入赤水河中,既溶解了紅層中多種對(duì)人體有益的微量元素,又經(jīng)過層層過濾,濾出了純凈,香甜可口的清洌泉水。
貴熙老酒全年分兩次投料,其它白酒則一年四季都可以投料,同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮(烤酒)加曲、堆積、發(fā)酵、入池發(fā)酵、七次取酒,歷時(shí)整整一年。貴熙老酒的四高四低:高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒;低糖化本曲、低水份入池、低出酒率、低酒精濃度。經(jīng)過古法制造的貴熙老酒,擁有了醇厚的醬香品質(zhì)。
貴熙老酒由貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)天長帝酒廠所生產(chǎn)經(jīng)營,貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)天長帝酒廠是一家主要從事白酒開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的綜合性酒類專營企業(yè)。位于中國酒都——茅臺(tái)鎮(zhèn),釀酒老作坊與國酒茅臺(tái)生產(chǎn)一車間(茅臺(tái)酒早的原始車間)僅一墻之隔,與茅臺(tái)酒同享得天獨(dú)厚的自然條件,與國酒茅臺(tái)享有同樣的資源和工藝,就連廠區(qū)泥土里面都浸透著茅臺(tái)酒的氣味,公司多年來一直為眾多品牌提供基酒,是茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌的醬香基酒基地、茅臺(tái)鎮(zhèn)納稅企業(yè)、中國酒都十佳質(zhì)量獎(jiǎng)獲得企業(yè)、酒廠老車間成立于1983年,自2012年新建新廠區(qū)占地320余畝,年生產(chǎn)能力達(dá)5000余噸?,F(xiàn)有員工300余名,其中專家、顧問2名,大專以上文化占員工總數(shù)的35%,營銷團(tuán)隊(duì)位于貴陽云巖區(qū),其中80%為大專以上文化,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國10多個(gè)省市。
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