與市面上部分以次充好的豆瓣醬不同，麗通郫縣豆瓣嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，從原材料選用便相當(dāng)注重。 1、優(yōu)質(zhì)紅辣椒： 麗通是業(yè)內(nèi)首家自建辣椒種植加工基地的企業(yè)，為確保產(chǎn)品品質(zhì)，麗通嚴(yán)格把握原材料的選用，精心研究辣椒品種及種苗的選育。依托自建的辣椒種植加工基地，麗通占據(jù)的原材料供應(yīng)優(yōu)勢(shì)。 豆瓣生產(chǎn)中用到的辣椒全部優(yōu)選優(yōu)質(zhì)紅辣椒，且為確保品質(zhì)需要，辣椒的篩選條件嚴(yán)苛，要求色澤紅亮、肉頭飽滿、無霉變、無雜物。 2、特選二流瓣?duì)I養(yǎng)蠶豆： 在蠶豆的運(yùn)用上，以產(chǎn)自川東地區(qū)和云南地區(qū)的蠶豆為主，由于光、水、土質(zhì)等自然生長因素影響，這兩個(gè)區(qū)域的蠶豆粒大質(zhì)優(yōu)、口感酥軟、色澤黃白、成形好、無霉變，鈣鋅錳磷脂等微量元素豐富，適合用于郫縣豆瓣的生產(chǎn)，且蠶豆原材料的選用有嚴(yán)格技術(shù)指標(biāo)要求，應(yīng)符合GB/T 10459的規(guī)定。 3、達(dá)標(biāo)綠色生態(tài)水源： 郫縣是成都市飲用水重要源地，境內(nèi)的一、二級(jí)飲用水水源保護(hù)區(qū)的范圍共有40.8平方公里，品質(zhì)達(dá)標(biāo)率高達(dá)，麗通郫縣豆瓣的生產(chǎn)水源即取自郫縣，所謂一方水土一方佳味。水質(zhì)采用也需嚴(yán)格符合GB 5749的規(guī)定。 成都麗通食品有限公司 招商聯(lián)系電話：400-7761-351 更多詳情查看：http://mfedex.com/z_cdlitong 調(diào)味品招商：http://tiaoweipin.tangjiu.com/