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發(fā)布時間:2018-07-20來源:洛陽杜康控股杜康老酒全國運營中心熱度:6496
白酒品質(zhì)指其質(zhì)量能滿足消費者需要的標(biāo)準(zhǔn)。從這個定義講,白酒的“品質(zhì)”與“消費者”具有天然的密不可分的聯(lián)系。另一方面,決定白酒品質(zhì)的根本力量是釀造技術(shù)。因此,我們在定義白酒品質(zhì)好壞,看待白酒品質(zhì)提升與變更時,不能離開對所處時代消費市場的洞察和對當(dāng)時釀造技藝發(fā)展?fàn)顩r的理解。杜康是中華酒業(yè)的鼻祖,在釀造工藝上更是名列前茅,有著被成為華夏窖的酒窖,更有流傳千年的釀造工藝。其品質(zhì)更是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>
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