冬季是最適合喝白酒的季節(jié)，適當(dāng)飲用，能舒筋，起到與進(jìn)行體力活動相同的效果，并能增加血液中高密度脂蛋白，減少低密度脂蛋白，使膽汁、膃固醇含量減少，對于防止膽結(jié)石有幫助，還能積累在動脈壁上的有害膽固醇類，起到保護(hù)心血管作用。

再者，冬季飲酒切忌飲冷酒，冬天如此寒冷，把酒溫一溫再喝。那么如何溫酒呢？

通常有三種方式，一種是把酒倒入溫酒壺，然后放入熱水中升溫，二是把酒裝入耐熱器皿，置于火上升溫，三是把酒液注入熱飲料中升溫。

但是要注意，燙酒不能長期用錫壺，因為錫壺遇到高溫會分解鉛，危害到人體健康。用瓷瓶溫酒，瓷瓶遇熱水不容易炸，尤其用色百花青的青花瓷壺溫酒，古香古色，更有一番韻味。

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