酒是一種文化現(xiàn)象，自從杜康造酒以來，就與中國的政治、經(jīng)濟(jì)、教育以及倫理道德、精神情操關(guān)系十分密切，無論從氏族社會(huì)的酋長還是階級社會(huì)的天子諸侯，不管是躊躇滿志的達(dá)官顯貴還是一般生活的平民百姓，都與酒有過不解之緣。

古往今來，或借酒弄權(quán)，或吟詩賦詞，或慶喜賀吉，或把酒解憂，各行各業(yè)，三教九流，諸事百端，皆不可無酒。酒已演化成一種不可缺少的禮儀習(xí)俗，以至于達(dá)到現(xiàn)在的無酒不成節(jié)，無酒不成禮，無酒不成席的現(xiàn)象。

那么，白酒企業(yè)如何對酒文化進(jìn)行傳承和創(chuàng)新，不僅需要在歷史中尋找答案，還應(yīng)把華夏文化、酒文化的精髓與現(xiàn)代消費(fèi)者的情感結(jié)合起來，就是怎樣在精神領(lǐng)域中讓消費(fèi)者在情感上引起的共鳴。

而今，當(dāng)年的劉伶“醉臥酒池，三年方醒”和曹操的“對酒當(dāng)歌，杜康解憂”已經(jīng)成為歷史的傳說，并賦予了新的內(nèi)容；日本田中首相贊嘆的“天下美酒，惟有杜康”和總理提出的“恢復(fù)杜康，為國爭光”已經(jīng)作為歷史的印記，激勵(lì)著不同行業(yè)的酒類發(fā)展；而長達(dá)數(shù)十年的“兩伊之戰(zhàn)”和洛陽杜康控股有限公司的整合也已成為杜康酒發(fā)展新的途徑和動(dòng)力正在開拓和創(chuàng)新。作為聞名千古的杜康酒，面對競爭日趨激烈的白酒市場，靠的不單是外部包裝和自己的品牌，還承擔(dān)著其他酒業(yè)無可比擬的“酒魂”的傳承作用。

由此看來，昔日魏武解憂釀，今朝百姓豐美醇，有著五千年的酒神精神勾兌而成的杜康酒，不僅在洛陽讓人的身心俱醉，還可以在世界享有很高的聲譽(yù)。這是洛陽的驕傲，中國的驕傲，世界的驕傲！因?yàn)?，這酒不僅是中國的，更是世界的！