“花看半開，酒飲微醺”，都說冬至是一年中適合喝點兒小酒的時節(jié)，不僅因為過節(jié)的必要儀式感，還由于老祖宗傳下來的酒俗、節(jié)慶文化，以及時令節(jié)氣保養(yǎng)身體的秘訣。

冬至過節(jié)，源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。古籍記載：“十一月冬至，京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖”。簡而言之，在我國歷史上，這一天是皇帝祭天、百官朝賀、百姓團圓、祈求豐年的大日子，所以有“冬至大如年”的說法。時至今日，我國很多地方也仍然保留著冬至回家過團圓節(jié)、喝團圓酒的傳統(tǒng)。

今日冬至，一碟暖心餃子，一杯溫情杜康，陪您一起過冬至！