白酒，在中國幾千年的歷史，時(shí)至今日，很多人已喝不出新意，畢竟積年同一個(gè)工藝，大多大同小異，而貴州黃氏果酒，突破傳統(tǒng)對(duì)白酒的概念，以果味入酒，打造了全新的白酒體驗(yàn)。

果酒是以水果原汁發(fā)酵而成的，保留了水果中的一些有營養(yǎng)，加上度數(shù)不高，所以溫和味美又不上頭。每天飲用少許的果酒對(duì)女性來說是比較好的，可以改善膚質(zhì)，，對(duì)于黑眼圈和毛孔粗大都有很好的效果。而男性喝果酒主要就是養(yǎng)生，沒有藥酒的那股味道，濃郁香醇但不烈，不會(huì)傷害內(nèi)臟，有能喝酒盡興?？傊?，果酒是男女老少皆宜，口味好，并且現(xiàn)在越來越多80后崇尚時(shí)尚健康的人喜歡喝果酒了。也可以說果酒讓人真的是因?yàn)橄矚g喝酒而喝酒，讓酒文化變得更健康了。但是現(xiàn)在國內(nèi)大部分人對(duì)果酒還沒有太多的認(rèn)知。也有一些果酒是直接泡制而成，那樣的果酒不只口感不好，后勁還大，所以還是選擇比較好點(diǎn)的果酒。

黃氏黑壇果酒的原料是各類水果，櫻桃、楊梅、桃花、玫瑰、青梅等，多如繁星的種類，總有一種適合自己的口味。

黃氏黑壇果酒以獨(dú)特的異香，不含雜質(zhì)的清瑩色澤加上高營養(yǎng)，對(duì)于口味挑剔的女性來說，有另類的獨(dú)愛。果酒包含的營養(yǎng)以維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鋅、氨基酸等居多，還有少量的人體需要的養(yǎng)分和礦物質(zhì)。其含酒精度也是很低的5～14/vol左右。適當(dāng)喝一些對(duì)人收益很大。