威海吉利食品有限公司位于中國山東半島——威海乳山銀灘旅游度假區(qū),這里的土壤、水質(zhì)、無公害,為大姜的生長提供了優(yōu)異的自然條件。當(dāng)?shù)胤N植的大姜,品質(zhì)上乘,被歐盟、美國和日本等國際高端市場確定為大姜產(chǎn)品原料輸入基地。 威海吉利食品有限公司充分利用乳山大姜品質(zhì)優(yōu)勢及地域優(yōu)勢,原料基地實(shí)行嚴(yán)格的區(qū)域化管理,引進(jìn)而歐式工藝和設(shè)備,實(shí)行HACCP質(zhì)量管理體系,是中國北方生產(chǎn)結(jié)晶姜(crystallized ginger)、糖水姜(ginger in syrup)、鹽漬姜( ginger in brine)及清洗姜(fresh ginger)為主要產(chǎn)品的大姜深加工綜合性出口食品生產(chǎn)企業(yè)。
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