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發(fā)布時(shí)間:2020-12-04來源:安徽省亳州市古井鎮(zhèn)進(jìn)貢坊酒業(yè)熱度:7380
進(jìn)貢坊生態(tài)原漿酒精選高梁、小麥等作釀酒原料,吸取五谷之精華,調(diào)和接味。開瓶時(shí),酒香撲面,入口時(shí),進(jìn)貢坊生態(tài)原漿,滿口生香,釀酒時(shí),取古泉之水,用陳曲發(fā)酵,并用糅熟陳泥封窖,精心制作,一絲不茍,從而使進(jìn)貢坊生態(tài)原漿酒一直保持其優(yōu)良的品質(zhì)。
原漿酒的起源可以說是伴隨著中國白酒的發(fā)源就開始出現(xiàn)了。從白酒出現(xiàn)開始酒就都是以糧食加入酒曲,經(jīng)發(fā)酵成酒,出酒后的原漿即可飲用,也就是較原始的原漿白酒。隨著工藝和技術(shù)的發(fā)展,在歷史上也出現(xiàn)了很多的原漿名酒,但在上世紀(jì)60年代糧荒期間由于工藝復(fù)雜、耗糧高等特特點(diǎn),原漿白酒曾一度消失。直到2000年冰峪莊園大米原漿酒的出現(xiàn),原漿酒才從新走入人們的視野?,F(xiàn)在的原漿酒在酒質(zhì)、香氣、口感等方面相較以前都有了大幅度的提升,在繼承了古老原漿酒的營養(yǎng)性和健康性的同時(shí),發(fā)展出了高雅、可調(diào)制的特性,使得原漿酒更適合現(xiàn)代消費(fèi)者的需求,同時(shí)又順應(yīng)了白酒時(shí)尚的發(fā)展方向。原漿酒相較新工藝白酒香氣濃郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機(jī)酸和多種維生素,其營養(yǎng)性特點(diǎn)顯著。并且飲后不上頭,對(duì)身體刺激小。是集營養(yǎng)、健康、時(shí)尚、美味、高雅、高質(zhì)六大優(yōu)勢(shì)為一身的高品質(zhì)健康酒,也是中國未來白酒的發(fā)展趨勢(shì)。
安徽省亳州市古井鎮(zhèn)進(jìn)貢坊酒業(yè)的進(jìn)貢坊生態(tài)原漿,最大程度上保留了原漿酒的本質(zhì),作為一款白酒卻擁有保健酒的品質(zhì)與功效,以它替代現(xiàn)代勾兌白酒,將對(duì)身體健康產(chǎn)生巨大的裨益。
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