昌邑金瓜果酒有限公司是工農(nóng)業(yè)緊密結(jié)合的高科技產(chǎn)業(yè)公司。公司主要生產(chǎn)"全果苦瓜酒"、"純正苦瓜酒"、"錦荔枝瓤酒"等的綠色營養(yǎng)保健酒類。 “全果苦瓜酒”是國家發(fā)明專利《全果苦瓜酒的生產(chǎn)工藝》實施的具體成果。它嚴格按照專利的生產(chǎn)工藝進行育果,經(jīng)過一整套工藝處理,生產(chǎn)出的綠色營養(yǎng)保健飲品和新型的觀賞工藝品。 “苦瓜”是果蔬中營養(yǎng)價值的品種之一,而全果苦瓜酒所選用的苦瓜又是苦瓜中營養(yǎng)藥用價值、觀賞價值較高的品種。它含有多種維生素、鐵、磷、鈣、尼克酸、蛋白質(zhì)、脂肪和無機鹽等;同時還含有、降血糖的有益物質(zhì),并能提高人體免疫功能,可治中暑、流感、痢疾等。制成的苦瓜酒有清熱、滋血養(yǎng)肝、潤脾、怡心明目等功效,對、糖尿病、和皮炎等有明顯。“全果苦瓜酒”不同于一般果蔬深加工和保健藥酒,它融營養(yǎng)健身和觀賞珍藏為一體,具有很高的營養(yǎng)價值、藥用價值和觀賞價值,是難得的酒中珍品。 該成果是專利發(fā)明人高鴻志歷經(jīng)十年,通過收集資料、栽培育果、精心設(shè)計、博采眾議,融營養(yǎng)健身和觀賞珍藏為一體,研究成功的新型產(chǎn)品。 該成果問世后,山東省、市和全國眾多媒體都為本產(chǎn)品作了新聞報道。特別是通過曲阜的“全國高新技術(shù)博覽會”、煙臺的“國際果蔬博覽會”、濰坊“魯臺經(jīng)貿(mào)洽談會”的展覽會和壽光“全國菜博會”、濟南“全國第四屆食博會”、“上海菜博會”以及“山東省苗木交易會”的參展洽談,引起了國內(nèi)外眾多客商的關(guān)注和賞識,為本產(chǎn)品走向國內(nèi)外市場,開辟了廣闊的前景。
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