金口玉言酒是安徽皖水坊酒業(yè)旗下出品的系列白酒產(chǎn)品。 安徽皖水坊酒業(yè)坐落于安徽省亳州,這里土沃糧豐,環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人,與當?shù)卦鷳B(tài)環(huán)境相互交融,為釀造美酒提供了得天獨厚的資源優(yōu)勢,加之悠久的釀造歷史造就的微生物環(huán)境,使金口玉言酒散發(fā)著更加迷人的芬芳。 安徽皖水坊酒業(yè)傳承了古酒“青龍酒”的釀酒精髓,沿用古法釀藝;秉承以優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、玉米、豌豆、大米五種糧食為原料,以糧糟拌曲藥,固態(tài)糖化,固態(tài)發(fā)酵,固態(tài)蒸餾,純手工、純糧、古法順應(yīng)自然規(guī)律釀造,富含了對人體極為有益的多酚類物質(zhì),它不允許也不可以添加任何香味香氣物質(zhì)和任何外來物質(zhì)成分,系發(fā)酵蒸餾食品,是綠色有機健康的飲品,其酒質(zhì)具有窖香濃郁、幽雅細膩、色澤如水晶、香醇似幽蘭。入口醇厚豐美,回味悠長的風格氣韻,是民族傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代技術(shù)的融合