為什么蒙牛、伊利一直不做羊奶?千億羊奶市場(chǎng)誰(shuí)將成為“領(lǐng)頭羊”
發(fā)布時(shí)間:2019-07-26來(lái)源:長(zhǎng)沙卓牧乳業(yè)有限公司熱度:4616
最近幾年,我國(guó)羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,在“一牛獨(dú)大”的奶業(yè)市場(chǎng)中異軍突起。目前我國(guó)羊奶制品的年銷(xiāo)售收入約為100億,約占乳制品總銷(xiāo)售額的4%左右。有專(zhuān)家預(yù)計(jì),未來(lái)8年國(guó)內(nèi)羊奶的液態(tài)奶、奶酪和嬰幼兒配方奶粉的市場(chǎng)潛在規(guī)模將在1000億元左右,羊奶行業(yè)將成為乳品行業(yè)新風(fēng)口。 卓牧羊奶 羊奶產(chǎn)業(yè)前景看好,新品牌層出不窮,而蒙牛、伊利等行業(yè)巨頭卻對(duì)羊奶業(yè)仿佛對(duì)此一點(diǎn)都不感興趣,至今未有明確涉足羊奶行業(yè)的跡象。為什么蒙牛、伊利等各大牛奶品牌還未涉足羊奶行業(yè)? 用一句話(huà)總結(jié)原因:非不能也,實(shí)不為也。 作為乳業(yè)頭部?jī)蓮?qiáng),蒙牛與伊利在國(guó)內(nèi)牛奶市場(chǎng)上基本已“肅清”了對(duì)手,樹(shù)立了牛奶品牌中的地位;而羊奶是牛奶的直接競(jìng)爭(zhēng)品類(lèi),進(jìn)軍羊奶業(yè)對(duì)他們來(lái)說(shuō)等于在削弱自己的牛奶產(chǎn)品市場(chǎng)份額;另一方面,雙方作為各自在牛奶市場(chǎng)上的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,巴不得對(duì)方能有分心羊奶行業(yè)的機(jī)會(huì)趁機(jī)吞下對(duì)方的市場(chǎng)份額,從而更牢固的確立自己在牛奶市場(chǎng)上的霸主地位。 在這種情況下,蒙牛、伊利已經(jīng)“騎牛難下”,這就是他們不敢輕易涉足羊奶行業(yè)的原因。 很多業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè):隨著羊奶加工技術(shù)的不斷完善和消費(fèi)者觀(guān)念的改變,羊奶產(chǎn)品也會(huì)迎來(lái)更廣闊的市場(chǎng),如果蒙牛、伊利等各大牛奶品牌繼續(xù)忽視對(duì)羊奶的有效利用,那么必將喪失一個(gè)成為新行業(yè)領(lǐng)跑者的機(jī)會(huì)! 在液態(tài)奶市場(chǎng)上,牛奶品類(lèi)可以說(shuō)新品牌已經(jīng)完全沒(méi)有了機(jī)會(huì),而羊奶卻正處于高速發(fā)展的黃金階段,市場(chǎng)需求也在逐步釋放,目前是先發(fā)品牌建立市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),攻城掠地的良好時(shí)機(jī),那么處在千億羊奶市場(chǎng)的風(fēng)口,誰(shuí)將成為“領(lǐng)頭羊”? 實(shí)力、產(chǎn)品、機(jī)遇,缺一不可! 目前的羊奶市場(chǎng)上,具有“領(lǐng)頭羊”潛質(zhì)的,而長(zhǎng)沙卓牧乳業(yè),就是羊奶市場(chǎng)上的佼佼者。 卓牧乳業(yè) 只為一杯好羊奶 長(zhǎng)沙卓牧乳業(yè)股份有限公司成立于2016年,是一家專(zhuān)注于液態(tài)羊乳畜牧、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)的全產(chǎn)業(yè)鏈公司。卓牧乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子在走訪(fǎng)考察了新西蘭、歐洲羊乳生產(chǎn)廠(chǎng)商后開(kāi)始尋找優(yōu)質(zhì)奶源、學(xué)習(xí)先進(jìn)生產(chǎn)及管理理念,并不惜高投入引進(jìn)國(guó)際專(zhuān)業(yè)的技術(shù)及奶源。 卓牧選用“羊乳之都”關(guān)中黃金奶源帶的優(yōu)質(zhì)奶源,并不斷優(yōu)化改良產(chǎn)品配方,精進(jìn)產(chǎn)品工藝,有效的解決了羊奶分子不穩(wěn)定、蛋白易沉淀、產(chǎn)品長(zhǎng)保難等問(wèn)題,在保留羊奶全部營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),不斷調(diào)試改善羊奶風(fēng)味,去除膻味使之更加細(xì)滑香醇。 此外,卓牧乳業(yè)的奶源來(lái)自“羊奶之都”關(guān)中黃金奶源帶的陜西,并按照嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),只選用原奶中10%的優(yōu)質(zhì)奶,從源頭上就控制了產(chǎn)品的品質(zhì)。 卓牧堅(jiān)持只做品質(zhì)羊奶, 拒絕添加牛奶/煉乳等添加物冒充純羊奶。卓牧的每一杯羊奶,對(duì)牧場(chǎng)奶源、加工工藝、售后服務(wù)都精益求精,只為給消費(fèi)者的品質(zhì)體驗(yàn)。 雄厚的研發(fā)實(shí)力和強(qiáng)大的產(chǎn)能優(yōu)勢(shì),讓長(zhǎng)沙卓牧乳業(yè)股份有限公司擁有豐富的產(chǎn)品線(xiàn),主打產(chǎn)品涵蓋純羊奶、酸羊奶、兒童羊奶等多個(gè)暢銷(xiāo)品類(lèi),滿(mǎn)足經(jīng)銷(xiāo)商的選品需求。 液態(tài)羊奶 羊奶消費(fèi)的良好前景,帶來(lái)的是下一個(gè)千億級(jí)別的市場(chǎng)藍(lán)海機(jī)遇。卓牧乳業(yè)在羊奶加工行業(yè)處于地位,是國(guó)內(nèi)僅有的具有規(guī)?;a(chǎn)脫膻羊奶能力的企業(yè),在羊奶市場(chǎng)的迅速崛起中,擁有著的優(yōu)勢(shì)。 在產(chǎn)品定位方面,卓牧乳業(yè)兼顧高端與大眾,針對(duì)羊奶市場(chǎng)不同層次的消費(fèi)群體,制定了不同價(jià)位的產(chǎn)品策略,更加貼合消費(fèi)市場(chǎng)的多樣化需求。多年來(lái),公司產(chǎn)品在終端市場(chǎng)上累積了良好的口碑,新品推出后持續(xù)暢銷(xiāo),經(jīng)銷(xiāo)商咨詢(xún)、打款、補(bǔ)貨不斷!