以小麥芽為主要原料，通過傳統(tǒng)工藝，經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌二次發(fā)酵而成。 特點：酒體濃厚，口感細(xì)膩柔和，泡沫細(xì)膩持久，氣味清香略帶果香氣息。 而且白啤較其他啤酒而言，其富含酵母和乳酸，有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，因此白啤酒的營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于普通啤酒，是啤酒中的上品。 原麥汁濃度：11°p 酒精度：≥4.3%vol

黑啤酒又叫濃色啤酒，酒液為黑褐色，原麥芽汁濃度10至20度，酒精含量在5.0%以上，其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯。該酒主要選用焦香麥芽、黑麥芽為原料，酒花的用量較少，采用長時間的濃醪糖化工藝釀成。 特色：啤酒的顏色取決于麥芽，黑啤酒的營養(yǎng)成份相當(dāng)豐富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，維生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。而且發(fā)熱量很高，每100毫升黑啤酒的發(fā)熱量大約為100千卡，享有“黑牛奶”的美譽。 原麥汁濃度：13°p 酒精度：≥5.0%vol

黑啤酒主要選用焦香麥芽、黑麥牙為原料，經(jīng)上面酵母和少量啤酒花發(fā)酵而成。 特點：口感濃烈香醇、帶有絲絲咖啡的苦澀，泡沫細(xì)膩持久。營養(yǎng)成份相當(dāng)豐富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，維生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍，而且發(fā)熱量很高。每100毫升黑啤的發(fā)熱量大約100千卡。因此，人們稱它是飲料佳品，享有“黑牛奶”的美譽。 原麥汁濃度 ：13°p 酒精度 ：≥5.0%vol

麥香濃郁，泡沫細(xì)膩，酒體成黑色，其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯。該酒主要選用焦麥芽，黑麥芽為原料，酒花的用量較少，采用長時間的濃糖化工藝而釀成。 特點：有焦香咖啡味，口感濃烈香醇！啤酒的顏色取決于麥芽，黑啤酒的營養(yǎng)成份相當(dāng)豐富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，維生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。而且發(fā)熱量很高，每100毫升黑啤酒的發(fā)熱量大約為100千卡，享有“黑牛奶”的美譽。 原麥汁濃度：12°p 酒精度：≥4.5%vol

IPA源于英國淡色艾爾啤酒，選用優(yōu)質(zhì)大麥芽，經(jīng)過上面啤酒酵母的發(fā)酵，和大量啤酒花的不斷添加，經(jīng)過漫長的時間釀制而成。 特點：其口感細(xì)膩醇厚、苦味相當(dāng)，清香撲鼻，同時混合有多種果香。 原麥汁濃度：16°P 酒精度：≥6.3%VOL

選用優(yōu)質(zhì)大麥芽，小麥芽為原料，經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。較普通啤酒發(fā)酵周期長！ 特點：酒液清亮透明，酒花香氣突出，泡沫持久，口感細(xì)膩、柔和，適合于各種場合飲用。 原麥汁濃度：12°P 酒精度：≥5.0%vol