安徽亳州因曹操之故已成為全國(guó)知名的“酒城”,這樣依賴于亳州古老的釀酒工藝和豐富的資源。安徽白酒以古井貢酒、原漿酒為主要代表,盛名全國(guó)。 安徽夢(mèng)井坊酒業(yè)有限公司就是一家致力于集原酒釀造、生產(chǎn)和銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè),公司的主打產(chǎn)品“夢(mèng)井坊”原漿系列采取了曹操上奏漢獻(xiàn)帝的釀酒之法(九醞酒法),結(jié)合現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝精心釀制而成,入口綿甜靜爽,口感回味無(wú)窮,是原漿酒系列中的典范。 夢(mèng)井坊紅花瓷酒的文化歷史是非常悠久的。釀制夢(mèng)井坊紅花瓷酒的主要原料是大麥、小麥以及豌豆等。夢(mèng)井坊紅花瓷酒是典型的濃香型大曲酒。夢(mèng)井坊紅花瓷酒是水井坊產(chǎn)品系列之一。上好的品質(zhì),甘醇的口感,贏得了不少消費(fèi)者的芳心。 夢(mèng)井坊紅花瓷酒的釀制采用的傳統(tǒng)的釀制技藝,獨(dú)特而精湛。在釀制的時(shí)候不僅用到了“九釀酒法”,還采用了高溫制曲、低溫發(fā)酵、中途回沙、蒸餾、以及陳釀、勾兌等工藝釀制而成。的大曲香型。一直被專業(yè)人士譽(yù)為正宗的濃香型大曲白酒。 夢(mèng)井坊紅花瓷酒有著口感甘甜綿爽、酒香濃郁、余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn),非常受消費(fèi)者喜愛(ài),一直暢銷于白酒市場(chǎng),