亳州市魏獻(xiàn)坊酒業(yè)有限公司坐落于安徽亳州，這里是中國(guó)歷史文化古城，是中國(guó)名酒之都，藥材之鄉(xiāng)。亳州市魏獻(xiàn)坊酒業(yè)有限公司的主打產(chǎn)品是窖藏貢酒和生態(tài)源漿酒?，F(xiàn)在越來越多的窖藏酒出現(xiàn)在市場(chǎng)上，很多小品牌也打出窖藏酒系列。那么什么樣的酒才能抓住消費(fèi)者對(duì)窖藏貢酒概念文化的認(rèn)可呢？

魏獻(xiàn)坊酒以優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、小麥、玉米、豌豆為主要原料。秉承傳統(tǒng)工藝，古法釀造，長(zhǎng)期陳儲(chǔ)，自然老熟，具有“色若水晶、香似幽蘭、酒體豐滿、綿、甜、爽、凈”等獨(dú)特風(fēng)格。

魏獻(xiàn)坊窖藏貢酒在天然的酒窖里儲(chǔ)藏老酒則更利于酒品質(zhì)的成長(zhǎng)

因?yàn)榫平咽呛銣睾銤?，而年代久遠(yuǎn)的酒窖更是有著的天然微生物群，在這個(gè)狀態(tài)下，酒的陳釀老熟的過程是緩慢、均勻完成的。一些雜質(zhì)和有害物質(zhì)就被釋放、揮發(fā)出去。

魏獻(xiàn)坊窖藏貢酒的工藝更有利于老酒品質(zhì)的升華

酒密封保存在酒窖，時(shí)間一長(zhǎng)，就形成一個(gè)自然封閉的微生物環(huán)境，這個(gè)微生物的環(huán)境反作用給酒體，使酒在自然靜態(tài)的環(huán)境中自然升華。國(guó)家調(diào)酒專家在對(duì)窖藏酒品嘗分析后，對(duì)窖藏酒的品質(zhì)表示了充分的肯定，在酒窖中存放一年相當(dāng)于窖外存放三年的效果，使酒的雜質(zhì)釋放的更加完全，口味更加醇厚。

魏獻(xiàn)坊窖藏貢酒在酒窖中貯藏有利于老酒的自然老熟

由于特殊的微環(huán)境，使得老酒在一種恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境中自然老熟。窖藏老酒不受溫度、濕度、光照的影響，使老酒的老熟進(jìn)程加快。窖中溫度、濕度相對(duì)恒定，受季節(jié)和氣候的影響比較小，在這樣的條件下，經(jīng)過長(zhǎng)期、復(fù)雜、緩慢的物理化學(xué)反應(yīng)，酒的辛辣味及不良?xì)馕吨饾u消失、減輕，使酒體變得柔順、醇和，香味協(xié)調(diào)，出現(xiàn)陳酒的獨(dú)特風(fēng)味，起到除去新酒味的老熟作用。

魏獻(xiàn)坊窖藏貢酒使原酒中有益的香味物質(zhì)較好地保存，并且乙醇損耗少

酒中醇、酸、酯、醛等微量成分之間的締合，進(jìn)行的各種物理化學(xué)反應(yīng)能夠自然平緩進(jìn)行，原酒經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間貯存后，酒體更加細(xì)膩、豐滿、溫潤(rùn)、醇厚。窖藏酒對(duì)于原酒的保存和后天的老熟、生香具有獨(dú)特作用。 老酒在歷經(jīng)多年酒窖儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃，愈久愈香，價(jià)值也會(huì)越來越高。

亳州市魏獻(xiàn)坊酒業(yè)有限公司秉承安徽魏獻(xiàn)坊酒業(yè)“團(tuán)結(jié)拼搏、勤儉節(jié)約、守法經(jīng)營(yíng)、科技、勵(lì)精圖治、造福于民”的企業(yè)精神，與廣大客商一起攜手并進(jìn)，共贏天下!"