2019年4月23日，為回饋核心客戶對公司的支持與厚愛，宜賓金喜來酒業(yè)有限公司組織宜賓市翠屏區(qū)、敘州區(qū)核心客戶一行十八人參觀公司釀酒園區(qū)。 近綠則綠，金喜來釀酒園區(qū)的天然美景讓人記憶猶新。行至深山，仰望青云，清澈的天空仿佛被青山綠水浸透，呈現(xiàn)一幅綠意盎然的自然畫卷。 “醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。”公司與核心客戶因酒結(jié)緣，大家本是好酒之人，此行探秘金喜來釀酒園區(qū)，聆聽山水之樂，品嘗酒中趣事。 金喜來酒業(yè)沿用宜賓南溪200余年老窖池——水巷子糟坊。水巷子糟坊原是南溪城內(nèi)數(shù)一數(shù)二的大作坊，老板陳氏善交朋友，常有糧農(nóng)前來兜售糧食，凡是品質(zhì)過關(guān)且倉庫有閑，陳氏均會購買，結(jié)算貨款之時再另贈幾兩白酒。這樣的光景維持到太平軍起義，官府在民間強(qiáng)制征糧支援前線，糧農(nóng)沒糧就等于是斷了全家的生計，糟坊自身溫飽也成了問題。老板陳氏明白覆巢之下安有完卵，決定盡微薄之力救助苦難之人。他以預(yù)購的形式將家中錢財給予貧農(nóng)，日后有糧悉數(shù)返還，而在天氣漸寒之時將庫內(nèi)的千斤白酒分給他人。其實陳氏心里比誰都明白，動蕩之下財物只會招來禍害。陳氏此舉大有“千金散盡還復(fù)來”之意，成為南溪街坊一段佳話。 延續(xù)200余年的水巷子糟坊窖池，釀酒不曾中斷。 釀酒園區(qū)工作人員還向核心客戶講解介紹公司釀酒工藝特色。釀酒園區(qū)的生態(tài)環(huán)境更能促進(jìn)窖池中微生物的活力，從而使酒體發(fā)酵更加充分，窖香更盛；恒溫恒濕的生態(tài)環(huán)境能保障儲藏區(qū)陶壇中的酒體平穩(wěn)緩慢進(jìn)行，在這個過程中，酒體醇類、酸類、酯類物質(zhì)逐漸達(dá)到平衡...... 核心客戶在參觀金喜來酒業(yè)釀酒園區(qū)后留下深刻印象：好酒會呼吸，這里的自然環(huán)境似乎是為釀酒而生，通過此行對金喜來酒業(yè)有更深刻的認(rèn)識。今后愿與品牌共同成長，共建市場，共贏未來！ 國家質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)使用國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)志。