赤霞珠干紅葡萄酒產(chǎn)自于南澳的墨瑞河流域,是全澳大利亞銷量的紅葡萄酒種類。在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)也占有很高的市場(chǎng)份額。 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是世界的紅葡萄酒品種之一。赤霞珠屬歐亞種,別名:解百納、解百納索維濃,和蛇龍珠、品麗珠同姐妹系。原產(chǎn)法國(guó),是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種,世界上生產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家均有較大面積的栽培。全球多數(shù)產(chǎn)酒區(qū)皆普遍種植,多以生產(chǎn)單一品種葡萄酒為主。我國(guó)于1892年首先由煙臺(tái)張?jiān)9疽,l961年又從引入,1980年以后,多次從法國(guó)、美國(guó)、澳大利亞引入,是國(guó)內(nèi)目前栽培面積最大的紅葡萄品種。 圣麗塔120黑金赤霞珠干紅葡萄酒是一款非常適合搭配西餐飲用的葡萄酒,入口圓潤(rùn)飽滿,口感平衡愉悅,香氣優(yōu)雅純正,回味悠長(zhǎng)。圣麗塔120黑金赤霞珠干紅葡萄酒非常適合搭配西餐飲用,如牛扒、烤羊肉、烤乳豬、肉末意大利面、紅酒燉牛肉等。也可以搭配東北燉肉、三杯雞、北京烤鴨,煙熏排骨、將爆羊肉等味道較為濃厚的中式菜肴。飲用溫度在13-16℃。 圣麗塔120黑金赤霞珠干紅葡萄酒精心選用優(yōu)質(zhì)赤霞珠為原料,釀出的酒顏色清澈深紅,有著一股成熟的黑醋栗,黑莓等漿果氣味,并伴有橡木芳香。入口圓潤(rùn)飽滿,口感平衡愉悅,香氣優(yōu)雅純正。