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        【勃元-養(yǎng)生酒】保健酒市場分析與營銷策略!

        發(fā)布時間:2015-03-27來源:煙臺市中圓酒業(yè)有限責任公司熱度:6630

        近年來,在低碳環(huán)保的綠色理念渲染下,人們對健康的需求和關(guān)注都越來越高;在高消費水平的支撐下,追求健康的方式也多樣化。保健酒作為經(jīng)過國家認證的具備功效的日常消費品,也逐步融入人們的生活中。目前,國內(nèi)保健酒行業(yè)也是快速發(fā)展,已經(jīng)成為了繼白酒、葡萄酒和啤酒之后國內(nèi)酒業(yè)市場的第四大市場。   2013年占據(jù)國內(nèi)酒類消費統(tǒng)治地位的白酒行業(yè)遭受整體下滑,“禁酒令”整個行業(yè)銷售遇冷。加上白酒事故的頻發(fā),這對于能夠給消費者帶來健康的保健酒來說,是一個的市場發(fā)展機遇。那么,國內(nèi)白酒如何才能更好的把握住這個發(fā)展機會呢?中國保健酒的未來又在哪里呢?保健酒的營銷 n出路在哪里?   一、 中國保健酒品牌的困惑:消費人群小眾化格局鮮明,瓶頸難以突破 在國際市場上,保健酒、養(yǎng)生酒、營養(yǎng)酒的消費量占酒類消費總量的比例約為12%。而在我國,保健酒的100多億元市場容量僅為白酒市場容量的2%。目前全國市場從事保健酒生產(chǎn)和銷售的企業(yè)約有100家,分布比較散;擁有國家認定衛(wèi)食健字批號大約300余個,而真正擁有一定資源優(yōu)勢(主要是技術(shù)優(yōu)勢、原材料優(yōu)勢、人才優(yōu)勢)也有約20家左右。從目前市場銷售來看,實力較強、市場表現(xiàn)較好的品牌,主要是中圓酒業(yè)的勃元養(yǎng)生酒等品牌;   二、中國保健酒品牌的機會:保健酒市場營銷已經(jīng)進入了聚飲型的第三個層次   2013年占據(jù)國內(nèi)酒類消費統(tǒng)治地位的白酒行業(yè)遭受整體下滑,“禁酒令”整個行業(yè)銷售遇冷。加上白酒事故的頻發(fā),這對于能夠給消費者帶來健康的保健酒來說,是一個的市場發(fā)展機遇。保健酒作為中國傳統(tǒng)的酒品類之一,究其根源甚至超過白酒的歷史,中國人崇尚的中醫(yī)養(yǎng)生學及食補觀念,讓保健酒品類始終經(jīng)久不衰地保存下來,并且成為了人人都接受和認同的酒品類。未來,保健酒要想在市場營銷中形成突破,成為一種普遍潮流的酒品類,其營銷的機會在哪里呢?行業(yè)和新進入者,把握保健酒發(fā)展潮流,在白酒行業(yè)受阻的當下,迅速搶占市場風頭,迅速放大市場影響力和銷售   三、中國保健酒品牌的營銷建議:把握市場年輕化潮流,做好時尚化營銷 《2010-2015年中國保健酒市場投資分析及前景預測報告》顯示,我國國內(nèi)保健酒市場主要集中在南方以及華東。其中,廣東,湖南,湖北,山東,浙江,上海成為了六大主要保健酒市場。從市場格局上來說,正是白酒銷售相對薄弱的地方,而眼下國內(nèi)白酒行業(yè)還處在困境調(diào)整當中,當前又是國內(nèi)白酒消費的淡季。這對于保健酒市場來說,它不受飲用時間限制,因而是一個很好的發(fā)展機遇。 從社會現(xiàn)狀來說,城市生活節(jié)奏的加快和生存壓力加大,導致國內(nèi)亞健康人數(shù)的規(guī)模越來越龐大,尤其是上班族,刺激了對保健產(chǎn)品的需求。而80、90后正是當下社會的主流人群,也是主流消費人群,這部分人大部分已經(jīng)進入社會,是一個龐大的保健酒潛在消費人群。而隨著80、90后消費群體的崛起,使得中國白酒市場陷入越來越細分化、個性化的消費時代。對于保健酒來說,這就需要在人群上下功夫,他們偏向于低度酒,同時對健康意識也很強烈。這就意味著保健酒品牌不能再墨守成規(guī),而需要進行傳統(tǒng)突破,進行時尚化的創(chuàng)新。 ,從市場推廣上來說,國內(nèi)保健酒市場的傳播訴求都過于呆板,不具有新鮮感;更缺乏吸引年輕人的眼球。之前以老年人為主要消費群體的保健酒一直以功能訴求為主,連保健酒品牌的廣告都在反復強調(diào)保健酒的功效。然而隨著飲用人群的年輕化,保健酒品牌訴求也在更多地迎合年輕人的行為習慣而嘗試多樣化營銷策略。配合保健酒產(chǎn)品包裝設計、宣傳策略都在慢慢呈現(xiàn)出時尚化的趨勢,逐漸倡導以時尚演繹傳統(tǒng)和經(jīng)典,才是未來更好創(chuàng)新性營銷帶動市場提升的策略。
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