傳統(tǒng)白酒的市場(chǎng)份額將進(jìn)一步被保健酒蠶食。雖然白酒在中國傳統(tǒng)文化中一向以正宗而占據(jù)主要位置,但保健酒從一開始即被認(rèn)為與有關(guān),保健酒的保健常識(shí)逐漸深入人心,不僅對(duì)中老人群關(guān)節(jié)炎、等有,對(duì)青年人的社會(huì)造成的壓力也有調(diào)節(jié)的作用?,F(xiàn)在在餐桌上飲用保健酒時(shí)被屢屢提起。
如果說傳統(tǒng)白酒的消費(fèi)群體的年齡段并不清晰的話,保健酒近幾年來則更受到年輕消費(fèi)群體的青睞。保健酒其品類的不斷創(chuàng)新,賦予了傳統(tǒng)保健酒時(shí)尚、流行、年輕的氣息,讓具有文化含量和文化消費(fèi)符號(hào)的保健酒,近距離地成功對(duì)接現(xiàn)代青年消費(fèi)者成為了可能,從根本上拓寬了保健酒的市場(chǎng)空間和消費(fèi)面。
早在2010年,由武漢大學(xué)發(fā)布的《2010年保健酒行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)》研究報(bào)告就仿佛有了“先見之明”。報(bào)告中這樣描述:保健酒未來的主要消費(fèi)者年齡偏年輕化,以26-35歲以及18-25歲為主。也就是說,過去由于受“保健酒即是藥酒”的傳統(tǒng)思維影響,保健酒的消費(fèi)人群一直以老年人為主,但現(xiàn)在這種情況正在悄然發(fā)生變化。
而市場(chǎng)的變化不僅僅停留在數(shù)字上。這幾年,年輕消費(fèi)者對(duì)于保健酒的接受能力與年俱增。因?yàn)椋啾扔诎拙菩袠I(yè)為新生代消費(fèi)者的培育而倍感焦慮,保健酒在這方面無疑占有優(yōu)勢(shì)。從此前的市場(chǎng)調(diào)查中可以看出,在南方以及華東沿海等具有較濃厚保健酒飲用傳統(tǒng)的地區(qū),一些年輕人已經(jīng)開始將保健酒作為日常聚餐的,其選擇以勃元酒等為代表,這些酒在小餐飲、大排檔、燒烤店往往成為餐桌主角,代表著年輕人正在形成的一種生活習(xí)慣。
勃元酒的品牌影響力范圍擴(kuò)大。目前年輕人普遍面臨著較大的生活工作壓力,處于亞健康狀態(tài)者不在少數(shù)。出于對(duì)身體的保養(yǎng)調(diào)節(jié)考慮,不少年輕人開始慢慢接觸并飲用保健酒。而相關(guān)數(shù)據(jù)也證明了這個(gè)觀點(diǎn)。根據(jù)《中國網(wǎng)民健康意識(shí)調(diào)查報(bào)告》顯示,早在2008年,普通消費(fèi)者的保健意識(shí)同比便提高了68.71%,對(duì)保健品支出逐漸增大,而城市年輕人顯然是保健品支出的重要消費(fèi)群體。消費(fèi)者保健意識(shí)不斷增強(qiáng),為保健酒行業(yè)發(fā)展提供了有利契機(jī)。
迎頭趕上——酒企拓展新青年
勃元酒采用數(shù)字化提取技術(shù)工藝,獨(dú)特的傳統(tǒng)釀工藝讓勃元酒擁有與眾不同的品質(zhì)。既有健康內(nèi)涵,同時(shí)保留了保健酒醇香。
勃元酒推出后,受到眾多消費(fèi)者的好評(píng),勃元酒是很有質(zhì)感的酒,口感很不錯(cuò),酒精度也不高,很適合送禮或者自用!春節(jié)送長(zhǎng)輩都是不錯(cuò)的選擇。
“我們不是看到消費(fèi)者有需求去主動(dòng)迎合,而是經(jīng)歷了長(zhǎng)期的研發(fā)過程,秉持著對(duì)消費(fèi)者身體健康有益的原則,推出了細(xì)分市場(chǎng)的健康保健酒?!逼鋵?shí)保健酒不僅僅針對(duì)老年人群體,年輕人也可以喝,特別是處于高壓職場(chǎng)上的白領(lǐng)。
走親訪友,帶上【勃元】酒,傳遞的不僅是一份健康祝福,還有一份暖暖的關(guān)愛之情。