每個(gè)人心中都有屬于自己對(duì)家鄉(xiāng)味道的記憶，身為新滁州人兼吃貨的小編，很有義務(wù)和必要邀請(qǐng)大家一起共享舌尖上的滁州，下面就來(lái)看看滁州美食類(lèi)特產(chǎn)都有哪些吧！ 滁菊(中國(guó)四大名菊之一) 滁菊屬安徽省四大道地藥材，名列全國(guó)四大藥菊之首。屬藥、茶兩用佳品。清朝光緒年間《滁州志》曾記載“甘菊產(chǎn)大柳(今南譙區(qū)大柳鎮(zhèn))者佳謂勝于杭產(chǎn)而”。 雷官板鴨 雷官板鴨因其產(chǎn)地來(lái)安縣雷官集而得名，是當(dāng)?shù)貧v史悠久的傳統(tǒng)特產(chǎn)，自清朝同治年間問(wèn)世后，以其精湛加工方式和傳統(tǒng)風(fēng)味享譽(yù)大江南北?！袄坠佟迸瓢屮?997年被評(píng)為安徽省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1998年省政府授予“安徽省農(nóng)產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。 真愛(ài)你•綠豆湯 真愛(ài)你•綠豆湯的主原料正是大名鼎鼎曾獲曼谷優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)的明綠。明綠即滁州明光綠豆，因其色澤碧綠、粒大皮薄、湯清易爛、味香爽口等特點(diǎn)和清熱、解酒護(hù)肝、抗過(guò)敏美容養(yǎng)顏等藥用價(jià)值極高，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有很高聲譽(yù)，是自古以來(lái)的貢品，正因此，“真愛(ài)你•綠豆湯成為了訪親問(wèn)友時(shí)的饋贈(zèng)佳品。 女山湖大閘蟹 盛產(chǎn)于明光市女山湖一帶的清水大閘蟹，為中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)產(chǎn)品，體大肉肥，膏豐黃滿，每年的螃蟹產(chǎn)量達(dá)到4150噸，多年來(lái)，不僅為本市廣大人民喜愛(ài)食用，也深受滬、寧、穗、港、澳、臺(tái)等地歡迎。 來(lái)安花紅 來(lái)安花紅學(xué)名“林檎”，也稱(chēng)“沙果”，是我國(guó)最古老的水果品種之一，原產(chǎn)地安徽省來(lái)安縣，安徽省來(lái)安縣盛產(chǎn)花紅質(zhì)地?！盎t”果皮薄而肉脆，汁多渣少，生食酸甜爽口，滿口生香，很受人們喜愛(ài)。 真愛(ài)你•粗糧寶 粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，它與可溶性纖維協(xié)同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度，增加食物在胃里的停留時(shí)間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，又因富含B族維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，可滿足人體對(duì)于均衡營(yíng)養(yǎng)的需求。據(jù)醫(yī)學(xué)研究證明，粗糧還具有降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，纖維素還有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。真愛(ài)你•粗糧寶是安徽揚(yáng)子真愛(ài)你食品有限公司研發(fā)生產(chǎn)的谷物飲料，從吃谷物到“喝”谷物，更適合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活方式。 周崗雪棗 周崗雪棗是傳統(tǒng)名點(diǎn)，主料為糯米、面粉。配料有白糖、黃豆、菜油。取糯米浸泡兩周后，磨成米面，用開(kāi)水調(diào)和并搓成條，下開(kāi)水鍋煮開(kāi)，加黃豆粉二斤入機(jī)攪拌，取出切成長(zhǎng)條撒上面粉，攤開(kāi)曬干，制成雪棗坯;取坯下鍋油炸，呈金黃色取出。取白糖下鍋成糖漿狀，另取蒸熟的面粉，將炸的坯子從糖漿中浸過(guò)，再沾上面粉即成。和做法的繁雜成正比，吃時(shí)根本停不下來(lái)。 來(lái)安三蒜 來(lái)安縣是全國(guó)蒜苔名產(chǎn)地之一，每年蒜苔應(yīng)市季節(jié)，來(lái)安蒜苔源源不斷銷(xiāo)往天津、北京及東北各地，轉(zhuǎn)而出口俄羅斯、日本等國(guó)。 池河梅白魚(yú) 定遠(yuǎn)特產(chǎn)梅魚(yú)又名“梅白魚(yú)”，梅魚(yú)亦稱(chēng)梅白魚(yú)、梅鲌魚(yú)，被成為“素衣美人、美味仙子”，定遠(yuǎn)池河鎮(zhèn)至鳳陽(yáng)梅市鄉(xiāng)廣段池河中的特產(chǎn)。因其“色白如銀，漿汁似奶，肉嫩味鮮，”而一直被列為席上珍品。明朝時(shí)，此魚(yú)只供皇帝膳用，所以也稱(chēng)“貢魚(yú)”。

產(chǎn)品名稱(chēng)：吃貨眼里的滁州是醬紫的

公司名稱(chēng)：安徽揚(yáng)子真愛(ài)你食品有限公司

招商網(wǎng)頁(yè)：http://mfedex.com/z_yzzan1

類(lèi) 別：飲料招商

品 牌：揚(yáng)子真愛(ài)你食品

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合作方式：全國(guó)代理

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