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中國白酒應(yīng)堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)自信
2014-06-16 (à′?′: ì???í?)
袁仁國表示,白酒產(chǎn)業(yè)是中國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。中國白酒也是世界上的釀造技術(shù),在世界烈性酒類產(chǎn)品中獨(dú)樹一幟,是世界上六大蒸餾酒之一。它的發(fā)展、成熟、變化,與中國博大精深的文化與傳統(tǒng)息息相關(guān)。新中國成立以來,為了鼓勵(lì)和促進(jìn)白酒工業(yè)的發(fā)展,國家組織了多屆全國白酒評酒會(huì)議,累計(jì)評選出茅臺(tái)酒等全國名酒30多種,極大地滿足了廣大人民群眾的物質(zhì)文化生活的需求。茅臺(tái)酒等名白酒不僅深受國人喜愛,而且蜚聲海外,遠(yuǎn)銷世界各地,為弘揚(yáng)中華民族酒業(yè)做出了重要貢獻(xiàn)。
據(jù)了解,越來越多的國際主流社區(qū),對中國白酒的認(rèn)知正在加強(qiáng)。如在英國倫敦溫莎城堡組織的“中國之夜”活動(dòng),安德魯王子親自主持,英國100多位大企業(yè)家參加,宴會(huì)上大家喝茅臺(tái),話友誼,談中西方文化相容、包容,茅臺(tái)成為西方上層社會(huì)一道亮麗的風(fēng)景,晚宴之后大家爭相拿走茅臺(tái)酒酒瓶。
其實(shí),中國白酒工業(yè)應(yīng)該有這樣的自信,從追尋堅(jiān)強(qiáng)的文化內(nèi)核入手,讓中國悠久的白酒文化在世界范圍內(nèi),贏得更多的認(rèn)同和欣賞。
文化是民族的血脈,是人類的精神家園;文化是競爭優(yōu)勢的重要因數(shù),是綜合實(shí)力的有力支撐。中國作為世界酒文化古國之一,白酒文化歷史悠久、博大精深、資源豐富、特色鮮明,也必將屹立于世界酒文化之林,傲視群雄,獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。(白酒招商)
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