為進(jìn)一步維護(hù)好人民群眾飲食安全及邛酒聲譽(yù)，促進(jìn)邛酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，結(jié)合“春雷行動(dòng)2022”安排部署，四川省邛崍市市場(chǎng)監(jiān)督管理局圍繞白酒非法添加、制假售假、以次充好、以假充真等熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題，按照“突出重點(diǎn)、集中力量、全域覆蓋”的原則，精準(zhǔn)嚴(yán)打白酒市場(chǎng)違法犯罪行為，扎實(shí)開(kāi)展酒業(yè)市場(chǎng)秩序整治執(zhí)法行動(dòng)。

該局重點(diǎn)檢查有無(wú)超范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、擅自改變生產(chǎn)地址等情況，有無(wú)使用非食品原料或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料生產(chǎn)，有無(wú)超范圍、超限量使用食品添加劑等行為；加大對(duì)白酒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的規(guī)范力度，嚴(yán)查“年份酒”和白酒產(chǎn)品標(biāo)簽配料表標(biāo)注的真實(shí)性，切實(shí)規(guī)范白酒產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注。

同時(shí)，該局重點(diǎn)檢查提供自制泡酒的餐飲服務(wù)單位是否添加藥品和非藥食同源物質(zhì)、非食品原料和其他可能危害人體健康的物質(zhì)等；嚴(yán)查無(wú)證無(wú)照、未經(jīng)許可超范圍經(jīng)營(yíng)散裝白酒或來(lái)源不明、進(jìn)貨查驗(yàn)不落實(shí)、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不明散裝白酒以及超范圍超限量使用食品添加劑、使用非食用物質(zhì)等違法行為。嚴(yán)格禁止通過(guò)擺放部分生產(chǎn)設(shè)備、原料，只銷售不生產(chǎn)，虛假宣傳現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)的“小灶酒”；督促經(jīng)營(yíng)者按照規(guī)范格式制作、粘貼散裝白酒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。此外，該局加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)加工銷售假冒白酒及無(wú)證生產(chǎn)行為的查處，發(fā)現(xiàn)一處、堅(jiān)決取締一處；重點(diǎn)對(duì)白酒制假售假行為保持高壓態(tài)勢(shì)，從重從快予以處罰，對(duì)涉嫌違法犯罪的，依法移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)