2021年被視為醬酒熱度最高的一年，也是醬酒的變局之年。從上半年的醬酒熱情高漲到下半年的理性回歸，2021年的醬酒可謂跌宕起伏。

進入2022年，醬酒市場眾說紛紜。

有觀點認為，消費者對高品質(zhì)的追求將持續(xù)支撐醬酒發(fā)展，醬酒市場將持續(xù)走強，迎來長期紅利；

也有觀點認為，醬酒將進入分化階段，消費者選擇將導致醬酒出現(xiàn)頭部化、品牌化、產(chǎn)區(qū)化特點，相當一部分酒企和酒商將承壓；

還有觀點認為，醬酒熱導致醬酒發(fā)展過快，需要渠道端和消費端花時間消化，醬酒在未來一段時間內(nèi)將迎來冷靜期。

面對如此眾多行業(yè)觀點，酒商應該如何抉擇？2022年醬酒又將走向何方？

如果您也有這些問題，那么第八屆中國高端醬酒市場趨勢高峰論壇您不可不來！

這里，歷來是醬酒的思想高地

2019年8月，彼時醬酒熱還方興未艾，中酒展看準行業(yè)趨勢，在第三屆中酒展上舉辦了以“行業(yè)新格局  醬酒新機遇”為主題的中國高端醬酒市場趨勢高峰論壇，“醬酒熱”的序幕也由此拉開。

首屆論壇上，權圖醬酒工作室創(chuàng)始人權圖用“井噴”來形容剛剛興起的醬酒熱，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會副秘書長周山榮更是提出“信心比黃金更重要”。各位行業(yè)資深專家的論斷給“醬酒熱”無疑打了一針強心劑。

此后，這一經(jīng)典論壇三年開了七屆，不僅成為醬酒行業(yè)具有影響力的論壇，更是專家研判未來醬酒趨勢發(fā)展的思想高地。歷屆論壇不僅金句頻出，而且一定程度上助推了醬酒熱的發(fā)展。

回顧歷屆中國高端醬酒市場趨勢高峰論壇，不僅聚集了行業(yè)的頂尖智庫和智慧，也真真切切解決了每個當下醬酒發(fā)展的實際問題。

這里，醬酒“天團”坐鎮(zhèn)

今年2月8日酒業(yè)家舉行的“新年第一場酒業(yè)直播”上，北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長楊光，智邦達營銷管理咨詢公司董事長張健，和君咨詢集團高級合伙人、酒水事業(yè)部主任李振江，貴州貴和酒業(yè)銷售有限公司總經(jīng)理陳華偉做客酒業(yè)家直播間。幾位行業(yè)專家一致看好今年醬酒的發(fā)展。

當場直播觀眾超過75萬，不少觀眾都直呼“意猶未盡”。隨后一周內(nèi)還有大量酒業(yè)家粉絲因為未趕上直播來公眾號后臺索要回放地址。

而事實上，這場歷時一個半小時的直播只是第八屆中國高端醬酒市場趨勢高峰論壇的“開胃菜”。真要全面聽取最全面的行業(yè)資訊和觀點，還非到論壇現(xiàn)場不可。

一來是嘉賓陣容強大，目前已確認出席的專家包括廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪，福建省酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長汪慶璋，資深醬酒專家、權圖醬酒工作室首席專家權圖，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會副秘書長周山榮，中國消費經(jīng)濟學會白酒專委會秘書長鐘陸文，海納機構(gòu)總經(jīng)理、中國酒業(yè)協(xié)會常務理事呂咸遜，和君咨詢酒水事業(yè)部主任李振江，智邦達營銷管理咨詢公司董事長張健，貴州黔酒股份有限公司副董事長、貴州黔酒營銷有限公司董事長萬興貴，正品堂醬酒咨詢機構(gòu)董事長邵伶俐，酒業(yè)公益品牌酉賢創(chuàng)始人、酒業(yè)觀察家吳勇，黑格咨詢機構(gòu)董事長徐偉，武漢市康美副食品董事長、湖北赤壁賦酒業(yè)董事長周方譜（以上專家不分先后）等。更多行業(yè)大咖正在前來的路上。

二來是話題緊扣市場。在經(jīng)歷了去年醬酒市場的大起大落之后，無論是酒行業(yè)還是醬酒都迎來了周期性變化，本次論壇將以“醬酒新周期——從品類擴充到品牌競爭”為主題，探討新周期下醬酒企業(yè)和經(jīng)銷商的發(fā)展之道。

值得一提的是，本次論壇改變以往傳統(tǒng)演講、對話環(huán)節(jié)，帶來全新升級的“醬酒圓桌派”，以全新“活色生香”對話交流互動環(huán)節(jié)，延續(xù)“有料有趣”的準則，神侃包羅萬象的話題，立足市場，開啟全新的“談論 互動”交流模式。

這里，還有“好學生”

在一眾醬酒大咖中，貴州黔酒股份有限公司副董事長、貴州黔酒營銷有限公司董事長萬興貴算得上是特別的一位。

和其他諸位大咖相比，萬興貴是為數(shù)不多酒企的代表。經(jīng)過春節(jié)的用酒高峰，對于2022年的醬酒市場他有著最直觀的感受。

權圖在剛剛發(fā)布的《2021-2022中國醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》中表示：未來五年，將是醬酒行業(yè)前10名排位的關鍵窗口期，不進入醬酒前十的企業(yè)將逐漸失去資本價值和醬酒下半場的入圍資格。

而黔酒恰在這一名單的爭奪之列。

2021年，黔酒以83.31億元的品牌價值位列中國白酒第96位，并獲2021年度華樽杯中國白酒8大準名醬稱號。

2020年，黔酒股份規(guī)劃并正式實施《“黔酒一號計劃”（2020-2025）》，計劃到2025年，黔酒一號品牌系銷售額至少突破10億元，鎖定貴州醬香白酒20億品牌陣營目標。

中國白酒泰斗、中國資深白酒專家沈怡方曾評價說：“黔酒是優(yōu)質(zhì)白酒，無論是品質(zhì)還是技術，都屬于一流產(chǎn)品，這些產(chǎn)品是經(jīng)歷無數(shù)代人的努力、創(chuàng)新才得到的?！?/p>

作為醬酒專家和黔酒股份快速發(fā)展的操盤手之一，萬興貴在本次論壇上將做題為《為什么是貴酒醬酒？從品類到品牌的戰(zhàn)略思想》的主題演講。在他看來，白酒行業(yè)的“舊世界”正被“新世界”所裂變和創(chuàng)新，品質(zhì)酒消費正在形成，醬香白酒和貴州醬香白酒在新白酒消費語境下，逐漸形成一種品類消費熱和消費影響力。

而做為“貴州白酒的好學生”，萬興貴的這場演講想必看點十足。

6天后，2022廣州中酒展將在廣州保利世貿(mào)博覽館盛大開幕，40000平米展館、400 頭部品牌、7大品類、1000余款明星產(chǎn)品、100 領軍者、4大經(jīng)典論壇、3場國際葡萄酒及精釀啤酒品鑒會、10 企業(yè)同期活動同步亮相。

為了方便經(jīng)銷商觀眾到場觀看，預登記現(xiàn)已開啟?，F(xiàn)在通過”中酒展小程序“報名，不僅可獲得VIP免門票資格，還能享受提前半小時快速入場，減少排隊時間。

同時，預登記用戶即可領取價值2999元的酒類行業(yè)報告，會刊、展后報告等行業(yè)資料也將送到您手中。

來源：酒業(yè)家