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      1. 白酒

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        中國名酒的一波三折,4次登上央視宣傳,現(xiàn)今卻少人問津,為何?
        2022-02-23 (à′?′: ì???í?)

        在中國,登上央視宣傳的白酒很多,數(shù)不勝數(shù),如,茅臺、五糧液、劍南春、董酒、扳倒井等。

        能登上央視宣傳的白酒,酒質(zhì)實力肯定都不一般。

        但同樣酒質(zhì)不俗,在經(jīng)過多年的演變后,命運(yùn)卻發(fā)生了天翻地覆的變化。

        比如茅臺、五糧液成為了行業(yè)的領(lǐng)航者;西鳳酒、全興大曲一路坎坷,淪落到貨架上積灰,這是為何?

        今天就一款“隕落”的白酒酒王——古井貢酒,不妨一看!

        古井貢酒產(chǎn)自安徽,安徽是白酒產(chǎn)銷大省,這么些年以來,酒企之間的競爭,非常激烈,行業(yè)內(nèi)一直流傳著 “西不入川,東不入皖”的說法。

        古井貢酒,是安徽四大名酒之首,于1996年正式上市,早些年的名氣非常大,最巔峰的時候,僅僅是白酒業(yè)務(wù)的利潤,就超過了3個億,一度沖進(jìn)行業(yè)前三,被稱為行業(yè)里的探花郎,但是近些年由于一些決策失誤,導(dǎo)致名氣逐漸下滑,落得無人問津,在超市落灰的結(jié)局。

        輝煌后的作死

        當(dāng)年銷量超過3億后,酒廠負(fù)責(zé)人不滿足于現(xiàn)在的小成就,迅速擴(kuò)展其他領(lǐng)域,進(jìn)行多元化的發(fā)展,比如啤酒、葡萄酒,礦泉水,投資等領(lǐng)域。

        這些領(lǐng)域發(fā)展的并不是很順暢,甚至還拖累了白酒項目,加之當(dāng)年白酒發(fā)展,進(jìn)行了“降價、降度”,導(dǎo)致古井貢在輝煌后,銷量急轉(zhuǎn)直下,不復(fù)從前。

        新任領(lǐng)導(dǎo)班子重新帶領(lǐng)

        在2007年時,古井貢酒領(lǐng)導(dǎo)班子大換血,新領(lǐng)導(dǎo)上位,重新整頓后,白酒行業(yè)又回歸正軌,打算重新回到巔峰時刻。

        但是白酒行業(yè)發(fā)展迅速,不是那么容易,故而,在2016-2020年間,憑借卓越的酒質(zhì),連年登上央視宣傳,就是為了提升自身企業(yè)的名氣。

        但事與愿違,白酒快速發(fā)展,古井貢酒在競爭,其他白酒亦是不甘示弱,很難再出頭,重回巔峰。

        最現(xiàn)實的就是,即使在安徽本省,目前中端價位的酒市場,洋河占了將近一半,給人留下的印象就是,過年過節(jié),走親串友,拎著洋河比古井貢更上檔次,更有面子。

        說了這么多,我們能說古井貢酒的酒質(zhì)不好嗎?肯定不能!

        為啥同為好酒,有些是行業(yè)領(lǐng)頭羊,深受追捧,有些卻無人問津,超市落灰,無非是宣傳,營銷不到位,酒質(zhì),名氣雙管齊下,即使價格貴一些,也深受大眾的喜愛。

        反之只有質(zhì)量,沒有宣傳的酒水,常常被埋沒,顯得有些可惜。

        其實,這也反映出了目前白酒行業(yè)的一個現(xiàn)狀:就是,即使白酒有品質(zhì),如果得不到好的宣傳,好酒也走不進(jìn)大家的視野,被大家所忽視,最終淪落到在超市貨架上積灰,無人問津。

        中國像古井貢酒這樣的酒水還有多少?

        非常多,四川的全興大曲,河北的劉伶醉,陜西的全興大曲,河南的宋河糧液,還有下面這2個,哪個不是只顧低頭拉磨,不知道抬頭看路搞宣傳,都是當(dāng)年口碑極佳的純釀,可惜了。

        君中元私藏酒

        釀造人是曾傳政,師承茅臺“終身榮譽(yù)廠長”李興發(fā)。

        老一輩人的想法,自始至終,都非常堅持酒質(zhì)為核心,不做差酒,只做優(yōu)級醬香坤沙酒,用料選材,都精選當(dāng)?shù)仡w粒飽滿的紅纓子糯高粱。

        為了使口感更加醇厚細(xì)膩,不辣喉不刺激,這么些年,即使賣得好,也都堅持在遮光的窖罐內(nèi)陳放10年之久,加之價格親民,所以喝過的酒客,9成都會回頭,整箱往家搬,是真真正正的口碑佳釀。

        酒液粘稠如脂,晶瑩剔透,泛著微黃,輕抿一口,一股濃郁純正的醬酒香,在舌尖迅速綻開,醇厚細(xì)膩,層次分明,一線入喉,渾身舒坦,愉悅感油然而生,令人忍不住想再來幾杯解饞!

        唯一的缺點就是,少做宣傳,只有當(dāng)?shù)厝?,以及行家朋友常喝,外地人很難知道,可惜了。

        鴨溪窖酒

        貴州老一輩人的口糧酒。

        純糧食釀造,對酒質(zhì)要求高,入口濃頭醬味,好不愜意。

        不過,也是跟君中元一樣,都是在當(dāng)?shù)?、?nèi)行圈子里流行,外地人很難得知。

        究其原因,一方面是因為宣傳不到位,另一方面便是百人百味,有人覺得好喝,有人覺得一般般,甚至還有一股“鴨屎”味,眾口難調(diào),你喝過嗎?

        來源: 逗B的阿蠻


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