隨著氣溫升高，白酒也將馬不停蹄進入銷售“淡季”。對于酒商來說，淡季往往比旺季更容易實現(xiàn)彎道超車。如果能夠把握淡季市場機會，在淡季做好勢能積累，就能為旺季蓄力，在旺季到來時經(jīng)營不慌，走上“淡旺保豐收”的人生巔峰！

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迎合“酒飲融合”大勢，

酒商補充品類新選擇

如何化解淡季危機？補充新品類成為更多酒商解決問題的首選之策。但補充產(chǎn)品可選擇的門類很多，而能夠?qū)崿F(xiàn)渠道價值最大化的產(chǎn)品，才能助力酒商在淡季實現(xiàn)彎道超車。近年來，飲料憑借高渠道適配力、高周轉(zhuǎn)率以及與白酒的淡旺季互補等優(yōu)勢，一躍成為備受跨界酒商青睞的主要門類，由此也使得“酒飲融合”成為一種流行新趨勢。

但對于年輕消費者來說，涼茶、果汁等老品類早已司空見慣，對其興致懨懨，這時餐飲市場就急需新鮮的“血液”。

月亮阿媽水牛酸奶飲品的橫空出世，無疑是天時地利人和的結(jié)果：差異化的產(chǎn)品賣點，水鄉(xiāng)牧場、甘蔗喂養(yǎng)，采用少數(shù)民族獨有的壯式發(fā)酵工藝，七重攪拌更順滑；極具吸睛效果的包裝風格，將壯族的民族元素融入插畫風，給人一種滿滿的的復古美感；定價合理，給酒商留足了利潤空間；再加上伴酒、解膩認知已然形成，讓產(chǎn)品和渠道完美契合......一系列優(yōu)勢都讓酒商興奮不已，月亮阿媽酸奶飲品滿足了酒商跨界對產(chǎn)品的全部要求。這也使得不少酒商感嘆：像月亮阿媽這樣的產(chǎn)品才能真正撬動市場，讓我們在淡季經(jīng)營不慌！

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開展創(chuàng)意促銷和陳列，

打造“餐飲市場新標桿”

如果說，月亮阿媽水牛酸奶飲品的獨特魅力是先天優(yōu)勢，而企業(yè)的大力度支持就是后天努力。經(jīng)過一段時間的市場檢驗與酒商反饋，月亮阿媽不斷精進自身，想酒商之所想，做酒商之所需，最大限度惠及代理商。月亮阿媽將首批重點扶持數(shù)百家重點客戶，給予全方位政策支持和市場指導，包括冰箱、圓傘、紙巾盒、收銀臺等全套物料支持、樣品支持以及活動支持等，與經(jīng)銷商攜手打造樣板市場，助力其后顧無憂地布局餐飲終端！

得益于此，細心的人不難發(fā)現(xiàn)，月亮阿媽水牛酸奶飲品的促銷和陳列已經(jīng)在全國多個區(qū)域的渠道終端迅速開展，成為一道獨特又靚麗的風景線。在促銷方面，通過樣板市場試銷、試吃臺推廣等形式提升產(chǎn)品接受度；在創(chuàng)意陳列上：既注重產(chǎn)品矩陣的搭配，以高顏值的產(chǎn)品，展現(xiàn)高標準的陳列面貌，組合搭配勢能加倍。尤其是餐飲終端的陳列，在全套物料的加持下，吸睛程度遠超其他品類，由此也讓月亮阿媽水牛酸奶飲品迅速躋身“餐飲市場新標桿”！

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加速招商布局，

造就“星火燎原”之勢

在疫情充滿不確定性的當下，“線上春糖”已經(jīng)成為特殊時期食品企業(yè)招商選品、推廣新品的首選平臺。而月亮阿媽精準洞悉線上招商優(yōu)勢，強勢入駐“線上春糖”平臺，依托“線上春糖”平臺搶先打響了經(jīng)營突圍戰(zhàn)，更掀起了一場水牛酸奶的品類熱潮。

截至目前，通過“線上春糖”平臺，月亮阿媽水牛酸奶飲品在短時間內(nèi)，已經(jīng)收獲了上百家優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商客戶。此外，月亮阿媽水牛酸奶飲品憑借鮮明的產(chǎn)品賣點和強勢的招商表現(xiàn)，持續(xù)霸占正在熱展榜單和人氣產(chǎn)品榜單，一場產(chǎn)品政策直播更是吸引了上萬名經(jīng)銷商在線觀看，足見產(chǎn)品熱度之高。雖然起步較晚，但借力“線上春糖”平臺，月亮阿媽無疑已經(jīng)跑贏同類產(chǎn)品，強勢實現(xiàn)招商逆襲。

不僅是在線上春糖取得了非凡表現(xiàn)，月亮阿媽水牛酸奶飲品的線下招商布局也已經(jīng)同步啟動。酒說了解到，月亮阿媽自三月初正式亮相后，僅一個多月時間，就有數(shù)百家代理商來電咨詢，更有不少經(jīng)銷商在嘗過樣品后當下就打了款搶占代理權(quán)，目前還有更多意向客戶仍在洽談中，其火爆的招商效果已呈現(xiàn)出“星火燎原”之勢。

目前，月亮阿媽水牛酸奶飲品已先后進入華中、華北、華南、東北等地區(qū)，在餐飲、特通、宴席婚慶等渠道銷售火爆，更是受到便利店、商超等主打家庭場景的消費者青睞，動銷情況十分出色，市場供不應求，終端返單火熱。事實也證明了水牛酸奶完全具備暢銷全國的“爆品基因”，未來市場前景不可限量。

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開啟精準傳播，全面助力終端動銷

為了給水牛酸奶飲品打造聲勢，進一步提升品牌認知，月亮阿媽還開啟了全方位品牌傳播。通過鎖定微信、快手、抖音、小紅書等年輕人聚集的媒介平臺，以消費者種草的形式放大品牌勢能、打造網(wǎng)紅爆款，以更具號召力、感染力的方式開展消費端用戶的觸達與認知，進一步進一步提升月亮阿媽的品牌影響力和美譽度，實現(xiàn)品牌心智占位，最終助力終端渠道動銷。

憑借稀缺性、強創(chuàng)新、好品質(zhì)、高顏值等優(yōu)勢，月亮阿媽水牛酸奶飲品無疑已經(jīng)在市場上引起巨大轟動，不僅形成了良好的口碑傳播，更讓產(chǎn)品全面起勢，終端動銷捷報頻傳，情況超出預期，上演了一場又一場“熱銷神話”！

對于酒商來說，把握淡季市場機會，實現(xiàn)彎道超車并不難，但一定要抓準機會，勇于走出舒適區(qū)，突破自我。此刻，月亮阿媽已經(jīng)為廣大經(jīng)銷商搭好了通向財富之門的天梯，就等你一躍而上，市場掘金！

來源：酒說