2022 屏湖紅壬寅年封壇大典風(fēng)雅啟幕

福酒封壇，禮敬天下。從古至今封壇酒一直都是華夏禮儀之邦中最好的表達(dá)載體，每一壇封壇酒的背后都有它的故事，其中承載的深刻情感與工匠精神仿佛都在訴說(shuō)著一段傳奇，在歲月添香中愈發(fā)醇厚。

5月29日，2022 屏湖紅壬寅年封壇大典于古田縣平湖鎮(zhèn)風(fēng)雅啟幕，來(lái)自五湖四海的名人賢士、商界精英、專(zhuān)家學(xué)者等260余名特邀賓朋，齊聚福酒屏湖紅的釀造基地，共同沉浸式感受千年紅曲酒文化，見(jiàn)證屏湖紅封壇儀式福祿壽喜財(cái)帶來(lái)的美妙印記！

大典上，屏湖紅公司董事長(zhǎng)陳登平開(kāi)場(chǎng)致辭表示：近年來(lái)省委省政府高度重視福建紅曲酒的發(fā)展，在這樣的新時(shí)代背景中，屏湖紅以實(shí)際行動(dòng)肩負(fù)福酒振興的責(zé)任，堅(jiān)守匠心精神，持續(xù)提升紅曲酒品質(zhì)，以積極的姿態(tài)傳播福酒文化，全力提升屏湖紅的品牌形象。同時(shí)，在追尋新時(shí)代潮流創(chuàng)新的同時(shí)不忘致敬傳統(tǒng)文化。每年的封壇禮是屏湖紅對(duì)天地的敬畏，對(duì)人民幸福生活的企盼，同時(shí)其中也蘊(yùn)藏著一份來(lái)自中國(guó)紅曲之鄉(xiāng)的祝福。

酒作為文化之根，滲透于中華上下五千年熠熠生輝文明史中，是華夏文明禮儀之美的精神圖騰與重要標(biāo)志?！岸Y送貢品、焚香靜心、敬天灑酒、進(jìn)香拜祖、誦讀祭文……”祭祀大典中上色的紅曲佳釀是對(duì)祖先神明的敬意，敬天地人三才，也敬福祿壽三星、喜財(cái)酒三神，希冀這一抹中國(guó)紅將愈發(fā)紅火，也希冀這一壇注入華夏傳統(tǒng)文化的紅曲酒給在場(chǎng)的來(lái)賓朋友們帶來(lái)更多的好運(yùn)與幸福！

吉時(shí)已至，金筆題字，玉手封壇，封藏一份祝福，期許一份美愿。封上一壇祭祀過(guò)福星的紅曲酒，往往意味著鴻運(yùn)當(dāng)頭；封上一壇祭祀過(guò)祿星的紅曲酒，祈愿子女仕途步步高升；封上一壇祭祀過(guò)壽星的紅曲酒，祈愿高堂福壽延年；封上一壇祭祀過(guò)喜神的紅曲酒，與美事相逢與喜樂(lè)常伴；封上一壇祭祀過(guò)財(cái)神的紅曲酒，帶來(lái)一生的好彩頭。

屏湖紅封壇酒每一壇都有它的生命力，是瀲滟山水與工匠精神相融合的具象寶物，其中要?dú)v經(jīng)100天發(fā)酵，68道工序，每個(gè)工序都做到原生態(tài)的極致要求，在醉美時(shí)光中久久沉浮，將幸福的模樣慢慢暈開(kāi)。值得一提的是，今年屏湖紅封壇大典還特別贈(zèng)出1000壇2010年庚寅虎封壇紀(jì)念紅曲酒，其生動(dòng)的生肖虎頭形象寓意非凡?；?，瑞獸，厚重穩(wěn)行，作為百獸之王，象征威嚴(yán)、權(quán)利與榮耀，紅壇金身的造型氣勢(shì)朗闊，繁復(fù)之處亦極考工藝，具備極高的藝術(shù)審美價(jià)值，更寓意四海升平、吉祥平安。

封壇，是一次擁抱當(dāng)下的幸福；是一封寄給童年的情書(shū)；是一場(chǎng)文明歲月的緬懷，照亮家族的榮光。至此，2022屏湖紅壬寅年封壇禮圓滿禮成，承載著這份沉甸甸的深情與厚意，相信這一抹華夏兒女的幸福紅將愈發(fā)光彩，澎湃心弦。靜候一樽佳釀的窖藏，在時(shí)光里尋找答案，彼時(shí)開(kāi)壇將意義非凡，感謝各界嘉賓的熱情參與，期待來(lái)年相聚！

來(lái)源：福建省酒業(yè)協(xié)會(huì)