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      1. 白酒

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        熊玉亮:豫酒振興必須讓河南人喝河南酒
        2022-06-13 (à′?′: ì???í?)

        導(dǎo)讀:“豫酒文化復(fù)興工程”正式啟動(dòng)。

        2022年6月9日,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮在出席B20品牌圓桌會(huì)議時(shí)發(fā)出呼吁:“豫酒振興必須讓河南人喝河南酒?!彼f(shuō),河南是當(dāng)之無(wú)愧的白酒產(chǎn)銷大省,整體白酒市場(chǎng)容量超過(guò)600億元,但是豫酒只賣了98億,占比16.9%,處于弱勢(shì)地位。

        目前,河南省出現(xiàn)這樣一個(gè)怪相:河南人“不喝、不賣、不送、不傳播”河南酒。作為酒類產(chǎn)銷大省,河南省本土酒企中既沒(méi)有一線品牌,也沒(méi)有一家A股上市公司。

        為扭轉(zhuǎn)酒業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,河南省先后出臺(tái)《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2017-2020年)》、《河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)計(jì)劃(2021-2023)》、《關(guān)于服務(wù)支持河南酒業(yè)轉(zhuǎn)型高質(zhì)量發(fā)展的意見》、《河南省酒業(yè)振興發(fā)展行動(dòng)方案(2022-2025年)》。

        根據(jù)2022年5月15日發(fā)布的最新《方案》,三年后重點(diǎn)酒企仰韶酒業(yè)力爭(zhēng)突破100億元,賒店老酒力爭(zhēng)達(dá)到50億元,洛陽(yáng)杜康力爭(zhēng)達(dá)到40億元,寶豐酒業(yè)力爭(zhēng)達(dá)到26億元,五谷春酒業(yè)力爭(zhēng)達(dá)到15億元,皇溝酒業(yè)力爭(zhēng)達(dá)到12億元。

        讓人尷尬的現(xiàn)狀是,河南省自2017年開啟豫酒振興計(jì)劃后,河南省產(chǎn)白酒市場(chǎng)份額呈現(xiàn)逐年下降趨勢(shì),不升反降。外省酒已經(jīng)占比87.1%,豫酒幾無(wú)還手之力。 

        一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題是,以往豫酒做到一定規(guī)模后,因?yàn)楫a(chǎn)能跟不上,轉(zhuǎn)而向四川購(gòu)買原酒罐裝,失去了淮派濃香酒的特色,也順帶幫川酒品牌完成了消費(fèi)口感的培育,這為省外品牌打開了進(jìn)入河南的大門。

        貴州和四川兩省近20年占據(jù)了中國(guó)白酒行業(yè)營(yíng)收的80%以上,最大的秘密就是政府和企業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展,既有政府的上層設(shè)計(jì)和秩序管理,更有企業(yè)的主動(dòng)作為。

        熊玉亮在會(huì)上提到,樓陽(yáng)生書記到任河南不到一年時(shí)間,已經(jīng)先后調(diào)研寶豐酒業(yè)和仰韶酒業(yè),這在一個(gè)并不以酒為主要產(chǎn)業(yè)的省份來(lái)說(shuō),足見樓陽(yáng)生書記對(duì)豫酒的重視。

        樓陽(yáng)生書記此前曾在山西履職長(zhǎng)達(dá)7年,參與并見證了汾酒的改革和起勢(shì)。彼時(shí),山西白酒產(chǎn)業(yè)在全國(guó)也處于極其尷尬的地位,通過(guò)國(guó)企改革等說(shuō)明了“人為”對(duì)于酒業(yè)的重要性。

        當(dāng)然,過(guò)去五年河南酒也并非無(wú)所作為。以往豫酒品質(zhì)不穩(wěn)定,但是熊玉亮在B20上提到,近幾年豫酒品質(zhì)大幅上升,豫酒產(chǎn)能也得到了進(jìn)一步的提升,這為豫酒振興提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        B20現(xiàn)場(chǎng)舉行了“豫酒文化復(fù)興工程”活動(dòng)啟動(dòng)儀式,它由河南省民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)中心、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、河南省品牌促進(jìn)會(huì)、河南省企業(yè)品牌研究會(huì)、品牌觀察雜志社、企業(yè)家日?qǐng)?bào)、華人頭條、鳳凰網(wǎng)河南等單位聯(lián)合發(fā)起。

        “豫酒文化復(fù)興工程”第一個(gè)落地項(xiàng)目選中了壽酒河之南,B20現(xiàn)場(chǎng)舉行了“豫酒文化復(fù)興工程”賦能壽酒河之南品牌化發(fā)展計(jì)劃啟動(dòng)儀式。熊玉亮連同其他聯(lián)合發(fā)起單位負(fù)責(zé)人、河南壽酒集團(tuán)副總經(jīng)理兼銷售公司總經(jīng)理張建會(huì)共同按下啟動(dòng)鍵。(作者:品牌觀察雜志社社長(zhǎng)兼總編輯鄭學(xué)勤)

        來(lái)源:河南酒業(yè)


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