黃河南岸，高粱紅了。

為向廣大消費(fèi)者展示仰韶陶融香型美酒釀造過程中的生態(tài)理念。傳遞“大國工匠”精神，堅(jiān)持“一生只為釀一瓶好酒”的品質(zhì)理念，仰韶酒業(yè)將于9月15日在河南·澠池舉辦“黃河南岸 高粱紅了——2022仰韶酒業(yè)集團(tuán)高粱文化節(jié)”活動(dòng)，本次活動(dòng)采用線上“云”直播，線下同時(shí)進(jìn)行；特邀政府領(lǐng)導(dǎo)，攝影家協(xié)會(huì)、書法家協(xié)會(huì)、書畫家協(xié)會(huì)等重量嘉賓，及主流媒體大咖近百人，共襄文化盛會(huì)，共探陶香之旅。屆時(shí)，將有諸多亮點(diǎn)，值得與您共同期待。

（一）“粱”成美景，宜采風(fēng)

仲秋時(shí)節(jié)，黃河南岸，高粱紅遍。秋日勝景，宜賞，宜入詩入畫，以陶香入懷，覽萬般勝意。詩酒書畫，是美好生活的上層表達(dá)。這是一場人與美酒、高粱與文化的盛事。仰韶酒業(yè)特邀各協(xié)會(huì)攝影家、書法家、書畫家等重磅嘉賓走進(jìn)仰韶萬畝高粱基地，于萬畝高粱沃野，盡展匠心之藝。

（二）祭糧大典，禮敬天、地、糧

糧乃酒之肉，好糧出好酒，高粱作為釀酒的天選之糧，自古以來受到釀酒者的尊崇。仰韶酒業(yè)集團(tuán)黨委書記、董事長侯建光將帶領(lǐng)仰韶人，以“沃土、高粱、佳釀”為禮，敬頌上香，誦祭文，敬天祈福，敬獻(xiàn)美酒……以新歲紅粱，感天地恩澤，祈基業(yè)昌隆，愿社稷安康。通過傳統(tǒng)禮儀感恩天、地、糧，敬獻(xiàn)美酒，表達(dá)對大自然的敬畏，對技藝傳承、對品質(zhì)的追求。

（三）專訪，專家深度解讀

好酒不僅是釀出來的，還是種出來的。原糧品質(zhì)是釀酒的首道關(guān)卡。仰韶酒業(yè)位于世界美酒特色產(chǎn)區(qū)——河南澠池，天然的地利優(yōu)勢賦予了仰韶酒業(yè)原糧自信與底氣。本次高粱文化節(jié)，仰韶特邀高粱專家學(xué)者，重點(diǎn)圍繞“黃河南岸高粱的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢、高粱在仰韶釀酒中的重要作用，仰韶原糧的管控和篩選標(biāo)準(zhǔn)及仰韶高粱文化節(jié)的意義”等角度進(jìn)行探討分析，深度剖析仰韶酒業(yè)如何依托其不可復(fù)制的地理環(huán)境、生態(tài)環(huán)境資源優(yōu)勢和高產(chǎn)能、高儲(chǔ)量、高品質(zhì)的產(chǎn)區(qū)特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展、展望百億的新征程。

（四）“云”探秘，共赴釀造之旅

從一穗高粱到一杯美酒，品質(zhì)的精益求精，是仰韶酒業(yè)踐行以匠心，致“粱”心的結(jié)果。仰韶酒業(yè)以線上“云”直播方式，在白酒釀造車間負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，探秘仰韶酒業(yè)釀酒車間。從高粱入倉到釀酒車間，層層把關(guān)，原糧篩選嚴(yán)苛；釀酒車間里，“云”探仰韶采用最繁瑣、最考究的九蒸九糧、陶釀陶藏的古法工藝，釀就獨(dú)一無二的陶融香的奧秘。

2022仰韶酒業(yè)集團(tuán)高粱文化節(jié)，以一場文化盛事，打造品牌活動(dòng)IP，以產(chǎn)區(qū)自信和品質(zhì)自信為底氣，以匠心致敬“梁”心，向仰韶品質(zhì)和糧農(nóng)致敬，宣告對釀酒初心的堅(jiān)守。

9月15日 上午8:50，更多精彩，與您“云”相約！

來源：河南酒業(yè)