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      1. 白酒

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        80%、50%的雙高增長,為何寶豐的空間還很大?
        2022-09-23 (à′?′: ì???í?)

        作為三大清香名酒之一的寶豐酒,近年來,關于其品牌復興的話題一直備受行業(yè)的關注。

        9月19日,寶豐酒業(yè)在鄭州舉辦了以“名酒新榮耀潮起正當時”為主題的2022年秋季經銷商大會。

        “復興”,是近幾年寶豐酒業(yè)發(fā)展的關鍵詞。2022年,寶豐酒業(yè)實現了業(yè)績飄紅,寶豐酒的未來空間有多大?

        01

        80%、50%,領跑的寶豐來了!

        對于寶豐酒業(yè)來說,這是一場刷新歷史的經銷商大會。

        “上半財年,寶豐酒業(yè)整體營收增長80%,省內市場營收增長50%?!睂氊S酒業(yè)銷售公司總經理張偉皓在致辭中透露。

        如果將這份業(yè)績放在行業(yè)內橫向對比,其中含金量就非常高。今年1-6月,全國規(guī)模以上白酒企業(yè)同比增長16.51%,其中190家企業(yè)銷售出現虧損。

        不僅如此,寶豐酒業(yè)在過去三年,復合增長率也連續(xù)超50%。我們對比了19家白酒上市公司近三年的增長率,寶豐的增長超過了它們所有企業(yè)。

        這份成績也獲得了來自政府方面的認可,8月初,寶豐酒業(yè)同時獲得“河南省酒業(yè)振興發(fā)展高增長企業(yè)”“河南省酒業(yè)振興發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)”兩項榮譽。

        比業(yè)績更吸引人的是寶豐“轉型”的成功。

        第一,市場布局進一步完善;在省內市場,寶豐酒業(yè)深耕河南省內18個地市、108個縣級市場,實現了全省從全覆蓋到強覆蓋的初步轉變。

        在省外市場,寶豐酒業(yè)則以重點招商為推手,實現了山東、湖南、四川等12個省外重點市場的點狀商業(yè)布局突破。

        第二,經銷商結構進一步優(yōu)化;在省內的18個地市,寶豐的市場進一步夯實,經銷商數量、信心度、緊密度都有所增加,特別是增加了如喜洋洋等大商的合作。

        省外市場吸引多位大商加入,比如在上海,寶豐酒業(yè)完成了與十億級規(guī)模大商的合作確立;在深圳,完成了與十億級規(guī)模大商的合同簽約,已進入產品導入運營期。

        在湖南長沙、湖北武漢、四川成都、河北石家莊等省會城市均完成了大商的合作簽約,并進入鋪市運營階段。

        第三,動銷率進一步提高;通過提升市場服務能力,政策支持力度,全新形象、更豐富的終端氛圍建設,消費者品鑒培育力度以及全面升級的消費者數字化平臺的應用,開瓶率進一步提高。

        即使在省外市場,寶豐酒的動銷率依然高,山東日照、臨沂、濟寧等多個地級市場,導入了金標寶豐大曲,鋪市率已達到60%,動銷率超70%,商業(yè)已完成三次回款。

        02

        “四點”著手,定調下階段工作!

        2022年,是寶豐酒業(yè)全國化營銷改革的開局之年,對于這一開局,市場對寶豐酒業(yè)也是贊譽頗多。

        在現場,經銷商說多最多的就是“寶豐酒業(yè)發(fā)展勢頭已經起來了!”“寶豐酒已經進入了高速發(fā)展期!”

        在張偉皓看來,寶豐酒業(yè)要直面當下,著手于“十四五”規(guī)劃、全國化發(fā)展的戰(zhàn)略,有效增強市場定位、資源調配、運營方式、階段性的戰(zhàn)略部署等層面,為商家創(chuàng)造空間、創(chuàng)造價值、分享共贏,廠商并立前行,共同做強做大,真正地把寶豐名酒品牌恢復榮光,做好百年清香名酒。

        會上,張偉皓結合寶豐酒業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和任務落實提出,在戰(zhàn)術執(zhí)行層面,下階段將從以下四點著手,通過一系列核心、有效的措施,賦能廠商共贏。

        第一,大力增強企業(yè)組織能力與發(fā)展需求的系統(tǒng)化的運營和商業(yè)支撐;

        第二,結合各區(qū)域市場所處的市場周期現狀,針對性調整區(qū)域市場定向的運營決策協(xié)動性;

        第三,要加強完善資源配置及其落地方式的充分性、多樣性、有效性,對省內市場及全國市場商業(yè)運營形成強有力助力;

        第四,完善建設更直接、高效、便捷的廠商溝通機制。

        由此可見,寶豐酒業(yè)已經為下階段發(fā)展定好了基調,并有決心、有能力把握行業(yè)新一輪發(fā)展機遇,讓緊跟寶豐酒業(yè)的全體合作伙伴實現更大發(fā)展。

        有經銷商認為,2022年,寶豐酒業(yè)把更多的精力放在了推動全國化的布局上,2022年,其重點將更加聚焦,更加精細化,一幅寶豐酒潮起兩岸闊的“畫作”正在徐徐落筆。

        03

        全國化元年,寶豐的空間有多大?

        寶豐酒業(yè)未來的空間有多大?這也許是這兩年經銷商問的最多的問題。

        要回答這個問題,就要在酒業(yè)找到“參照物”。寶豐酒業(yè)的“參照物”又是誰呢?

        今年二月份,河南省委書記樓陽生調研寶豐酒業(yè)時,對這一問題明確給出答案,寶豐酒業(yè)要“對標汾酒”。

        為何要對標汾酒,因為寶豐與汾酒有著共同之處,都是中國名酒,都是清香品類。

        2017年之前,汾酒都曾經聚焦省內發(fā)展,2019年汾酒提出“1357”全國化策略。

        再看寶豐酒業(yè),2021年之前,寶豐酒業(yè)在省內市場變革,2022年寶豐全國化的號角已經吹響。

        因此,有人說,汾酒的今天,就是寶豐的明天。

        要想成為“汾酒”,不是簡單的說說,寶豐又在做哪些努力?基于此,許英杰介紹了寶豐酒業(yè)的思考與行動。

        一是更高的品質體系支撐。

        寶豐酒業(yè)傳承與創(chuàng)新并舉,一方面堅守大曲清香、三糧三色曲、非遺六法、固態(tài)地缸發(fā)酵等傳統(tǒng)工藝;另一方面則基于更高品質進行工藝創(chuàng)新與軟硬件提升。

        除3000個非遺級古簍酒海、5萬噸陶壇原酒庫外,寶豐酒業(yè)還建設30萬箱庫容成品酒立體庫,以增加瓶儲周期。千畝新產業(yè)園區(qū)也在建設中,建成后產能將達5萬噸。形成雄厚的產儲能力,為高品質、規(guī)?;脑乒┙o提供保障。

        當下,寶豐酒業(yè)擁有2位國家級白酒專家大師、4位白酒國家大工匠、7位國家白酒評委以及400 中高級以上技術人員。

        二是更強的品牌體系支撐。

        在原有的品牌基礎上,提供更強的品牌體系支撐,寶豐酒業(yè)在2022年上半年舉辦、參與和贊助各類品牌公關活動20余場次、廣告投放達5000萬元、線上傳播量級達1.2億。

        目前,寶豐酒業(yè)的品牌榮譽新增17項,品牌價值突破240億。傳遞品牌價值體系的同時,持續(xù)地加強品牌熱度,為寶豐的美譽度、關注度的提升,提供源源不斷的動力。

        三是更準確的產品體系支撐。

        基于特定消費人群需求的產品定位,寶豐酒業(yè)的產品體系已趨于完善,核心聚焦以國色清香師作 陳壇為主的次高端,以金標寶豐大曲 懟酒為主的高線光瓶酒系列,實行兩端發(fā)力。

        其中國色清香陳壇系列是寶豐酒業(yè)銷量最大的核心大單品,省內銷售占比60%;第六代金標寶豐大曲已實現全省108縣全面覆蓋,省外多個省市的商業(yè)拓展。

        三大思考與行動的提出,意味著寶豐還有更加高遠的目標。

        寶豐酒業(yè)董事長王若飛曾為寶豐發(fā)展提出了更高的要求:堅持“一清雙品”戰(zhàn)略主線,以打造百年清香品牌為戰(zhàn)略目標,為實現省內口碑最好、全國知名、全國響亮的白酒品牌。

        顯然,屬于寶豐的好戲才剛剛開始。

        來源:微酒

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