刷下卡、按按鈕 　　這個(gè)機(jī)器能流出白酒 　　見過這樣的機(jī)器嗎？只需刷下卡、按按鈕，就能流出白酒。 　　這個(gè)神奇的機(jī)器名叫“咱的酒”，名字的靈感來源于《酒神曲》中的一句歌詞—“喝了咱的酒”，業(yè)內(nèi)稱它為“咱的酒”智能售酒平臺。 　　它是由鄭州壹鏈科技有限公司結(jié)合軍方技術(shù)設(shè)計(jì)，面向大眾消費(fèi)的一項(xiàng)智能成果。7月6日，“咱的酒”智能售酒平臺在鄭州面世。 　　從外觀上來看，“咱的酒”酷似一臺雙開門冰箱，高兩米。機(jī)器里面可以放6種酒，每種酒都裝在一個(gè)罐子里，終通過一根管子流出。 　　消費(fèi)者可以通過“咱的酒”品嘗到1款全國名酒、1款全國中檔名酒、2款全國中低檔名酒、2款當(dāng)?shù)孛?，這6款酒水的價(jià)位在30~120元之間。 　　“咱的酒”智能售酒平臺配備了觸摸屏，購酒時(shí)有1、2、5、10兩四種重量選擇。你所選購的酒，還可以查到批次、生產(chǎn)廠家等詳細(xì)信息。 　　目前，消費(fèi)者買酒可以用“咱的卡”支付，以后將支持、、微信等支付方式。未來，隨著會員不斷增多，還會針對不同的會員等級采取不同的優(yōu)惠政策。 　　鄭州壹鏈科技有限公司董事長黃黎明介紹，這些酒是直接在酒廠封裝后進(jìn)入零售終端的。這個(gè)方式省去了大量的包裝成本，解決了中間環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的假冒偽劣問題。 　　效果 　　“咱的酒”將拯救酒水行業(yè)九宗“” 　　黃黎明認(rèn)為，在酒水消費(fèi)方面，行業(yè)存在九宗“”：多浪費(fèi)（過度包裝）、多假冒（偽劣橫行）、多渠道（結(jié)構(gòu)臃腫）、多定價(jià)（價(jià)格混亂）、多“竄貨”（終端混亂）、多風(fēng)險(xiǎn)（賒銷嚴(yán)重）、多流失（單一盈利）、多廣告（成本攀升）、多投入（高額成本）。 　　“消費(fèi)者每年要為此支付高額的費(fèi)用。而通過‘咱的酒’智能售酒平臺，將會使酒水價(jià)格縮減到原來的二分之一，使消費(fèi)者花一半的錢喝到廠家直供好酒。”他表示，如果在全國范圍內(nèi)推廣，可以節(jié)省下1000億元，用節(jié)約下來的這筆開支，可以做更多提升人民生活水平的事情。 　　參與該項(xiàng)目研發(fā)與推廣的九度營銷智力機(jī)構(gòu)董事長馬斐說，隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的來臨，通過“咱的酒”整合相關(guān)行業(yè)資源，可以建設(shè)自動售酒、廣告?zhèn)髅健⑽锪髋渌?、酒店原材料用品用具采購、酒店推廣、內(nèi)部智能管理、咨詢培訓(xùn)為一體的大型交易平臺。 　　河南省酒業(yè)協(xié)會秘書長蔣輝表示，“咱的酒”一旦風(fēng)行，對于酒水上游廠家的品質(zhì)來說是“一線”的排行榜，也將大幅降低下游業(yè)態(tài)的店鋪、場地、倉儲、人力、分銷成本，還將整體提升餐飲業(yè)管理及服務(wù)水平。 　　營銷 　　互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，酒水業(yè)需抓住體驗(yàn)、娛樂營銷的脈搏 　　不僅要有好的產(chǎn)品，還要有好的營銷模式。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，人機(jī)互動愈發(fā)密切，如何讓消費(fèi)者對“咱的酒”產(chǎn)生好感，從而形成良好的用戶黏性呢？ 　　馬斐介紹說，該項(xiàng)目未來的營銷策略和思路應(yīng)以娛樂營銷、體驗(yàn)營銷、事件營銷為主線。 　　他舉例說，在娛樂營銷的應(yīng)用上，“咱的酒”全詞、民間歌手大賽已經(jīng)啟動，這項(xiàng)賽事將通過年輕人喜聞樂見的微博、微信等形式廣泛傳播，吸引更多的年輕消費(fèi)者，倡導(dǎo)健康、時(shí)尚、簡約的消費(fèi)理念。 　　在體驗(yàn)營銷上，目前“咱的酒”已與鄭州近300家中檔餐飲機(jī)構(gòu)簽約。預(yù)計(jì)在3個(gè)月內(nèi)，1000臺設(shè)備將陸續(xù)裝備完畢并投入使用。按照計(jì)劃，將投放到全省1萬家酒店，5年內(nèi)在全國投放20萬臺。 　　聲音 　　“咱的酒”有可能解決酒水營銷界諸多難題 　　中國酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長劉員：“咱的酒”項(xiàng)目的推廣，“從酒廠到酒桌”的流程運(yùn)作，低碳、環(huán)保、節(jié)約，符合現(xiàn)代社會理念。 　　河南省酒業(yè)協(xié)會秘書長蔣輝：不能簡單看待這項(xiàng)創(chuàng)新，智能售酒平臺的問世，選擇適應(yīng)大眾口感的酒品，從廠家到終端公開、透明，讓營銷本身充滿了快感，中國酒具備傳統(tǒng)的智慧魅力，但是更需要時(shí)尚輕靈的傳播。 　　仰韶酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理衛(wèi)凱：未來仰韶酒業(yè)將為“咱的酒”提供一款大眾酒，既區(qū)別于當(dāng)下市場上的彩陶坊、小窖等產(chǎn)品，又要使消費(fèi)者產(chǎn)生物超所值的感受。這種新的合作模式，豐富了酒水營銷的形式，為豫酒服務(wù)于河南人民，打通了一條時(shí)尚的快捷通道。（白酒招商）